35℃
Dnes je 26. červen , svátek má Adriana

Granátové jablko jako elixír mládí. Jak je možné, že tak účinně zpomaluje stárnutí?

Možná vám v záplavě různých druhů ovoce uniklo granátové jablko. Když si ho budete pravidelně dopřávat, pocítíte jeho suprové omlazující účinky. Víme, kvůli čemu si ho naložit do košíku.

Reklama

Granátové jablko obsahuje vitaminy, minerály, ale také antioxidanty a jedinečné třísloviny ze skupiny taninů kyseliny ellagové. A právě ty skvěle fungují na zpomalení projevů stárnutí a jako prevence rakoviny nebo demence. Třísloviny mají však trochu nepříjemnou, svíravou chuť. V těle nicméně působí velmi dobře.

Střevní bakterie třísloviny ze skupiny taninů kyseliny ellagové mění na urolithin A. Ten podporuje funkci mitochondrií, buněčných organel, jimž se přezdívá energetické továrny.

Magicky černé ostružiny jako elixír zdraví. Udělejte z nich dezert nebo ostružinové mojito

Vědci z Kalifornie už před lety prokázali to, že jezení granátového jablka účinně přispívá ke snížení rizika rakoviny. A navíc je prevencí chorob srdce a cév či neurodegenerativních onemocnění, jako jsou Parkinsonova a Alzheimerova choroba. Jeho omlazující účinky zkoumali i vědci ve Švýcarsku. Dokázali, že právě vysoký příjem ellagových taninů výrazně zpomaluje stárnutí buněk a přispívá také k prevenci řady degenerativních onemocnění.

Dezert s granátovým jablkem

Vyzkoušejte výborný recept s tučným jogurtem. Co budete potřebovat? Jedno granátové jablko, 100 ml bílého vína, 1 lžičku třtinového cukru, 1 balení plátků želatiny (10 g), 250 g hustého řeckého jogurtu, špetku vanilky, lžíci agávového sirupu nebo medu. Na dozdobení kešu oříšky nebo mátové listy. Jak na to? Namočte plátky želatiny do studené vody. Nechte nabobtnat pár minut. Do rendlíku nalijte bílé víno, vsypte cukr a přidejte zrna granátového jablka, nechte probublat.

Jablečný ocet jako zázračný elixír. Výborný je pro každého cukrovkáře a podporuje hubnutí

Odstavte ze sporáku a vmíchejte želatinu, až se úplně rozpustí. V misce smíchejte vanilku, jogurt a sirup či med. Do skleničky nalijte želatinovou směs (část si nechte na horní vrstvu) a nechte ztuhnout v lednici nebo mrazáku. Pak vrstvěte jogurtovou směs a na závěr opět želatinovou směs. Opět nechte ztuhnout. Dozdobit můžete oříšky kešu a nasekanými mátovými lístky, anebo také jinými ořechy nebo ovocem podle chuti.

Před 37 minutami
Došlo k tomu v bitvě u Brodů, jedna z největších tankových bitev v dějinách, která...
Před 2 hodinami
Vynálezem pana Guntenberga problémy spisovatelů, malířů, o hudebnících ani nemluvě, s reprodukcemi jejich uměleckých děl...
Před 2 hodinami
Komerční článek
Představte společnost Nordic Telecom… Jsme silná česká společnost a naší ambicí je přinést změnu do...
Před 2 hodinami
Má za sebou desítky let v českých i slovenských divadlech, spolupráci s vynikajícími umělci, jeho...
Dnes, 08:00
Všichni známe přirovnání „je chytrý“ nebo „je mazaný jako liška“. Jak to ale s onou...
Včera, 17:30
Zamilovanost a láska. To jsou pojmy, které neznají hodnocení, soud. Říká se, že láska je...
Včera, 16:00
Bojíte se rádi? Zbytečná otázka, že? Příjemné mrazení v zádech, pokud sedíte v kině, nebo...
Včera, 14:00
Válka v Koreji začala 25. června 1950 a její následky v podobě severokorejského totalitního režimu...
Včera, 13:26
Ročník číslo 5, 72 týmů v 6 věkových kategoriích od 8 do 13 let, 188...
Včera, 12:32
Zaměstnavatelé ve všech třech regionech (Praha, Čechy, Morava) očekávají ve třetím čtvrtletí (červenec, srpen, září)...
Včera, 12:27
Dobrou zprávou je, že enormní zdražování hypoték tak, jak bylo před pár lety predikováno, se...
Reklama