7℃
Dnes je 18. říjen , svátek má Lukáš

Jídlo v prášku? Čekají nás v budoucnu místo stravy jen nutričně bohaté náhražky?

Další fotky

Zamíchat, otevřít a vypít. Světem se šíří mnoho druhů náhrad běžné stravy, anglicky se jim říká meal replacement.

Reklama

Začalo to u kosmonautů a vojáků, kteří sebou v náročných podmínkách nemohli z nejrůznějších důvodů nosit jídlo, a tak měli pár sáčků, jejichž obsah stačilo pár jednoduchými kroky uvést do poživatelného stavu a sníst nebo vypít. Dnes už si ale jídlo „z prášku“ může dopřát každý. Některé druhy dokonce garantují nutriční vyváženost a možnost konzumace výhradně těchto náhrad běžné stravy.

Doplňky stravy jako všelék. Doopravdy je potřebujeme nebo nám škodí?

Při vývoji mysleli výrobci na vyvážený obsah sacharidů, bílkovin, tuků i mikroživin podle nejnovějších poznatků a tak se může zdát, že je takový prášek spásou pro lidstvo. Produkty díky zmáknutému marketingu a propagaci předními sportovci kupuje stále více lidí. Nemusí vymýšlet, co budou vařit, ušetří jim čas a mnohdy i peníze, často díky zázračnému pokrmu i zhubnou. Tak v čem je problém?

Lokální hubnutí. Můžeme shodit tuk jen z břicha nebo hýždí?

Levné zdroje živin. Výrobci myslí na ukojení legislativních hodnot, ale často sáhnou po tom nejlevnějším zdroji. V nejrůznějších koktejlech tedy nejčastěji uvidíte bílkoviny ze sóji, škrob z kukuřice nebo brambor a řepkový nebo slunečnicový olej. Vitaminy a minerální látky v nestřebatelné formě také nejsou vzácností.

Náhrada pestré stravy? Ač se výrobci ohání splněním doporučených denních dávek živin, zdroje jsou jednostranné. Nic se nevyrovná pestré stravě, která kombinuje živiny z mnoha zdrojů, kde se vyskytují ve své přirozené podobě.

Postava ve tvaru jablka nebo hrušky. Jaký typ obezity je horší a proč?

Průmyslové zpracování a přídatné látky. Těžko bychom hledali trvanlivou náhradu běžné stravy, která bude zároveň čerstvá a nezpracovaná mnoha průmyslovými procesy. Každým procesem se látky ve stravě mění a často se stávají stále hůře stravitelné a využitelné pro tělo.

Úleva nebo stres? Koktejl stačí vypít a tak už není potřeba vyhrazovat čas na jídlo. Stačí ho vypít v autě nebo hromadné dopravě cestou domů nebo do práce. Lidské tělo ale vyžaduje klid na jídlo a trávení, dlouhodobé pojídání/popíjení na cestách zdraví spíše uškodí.

Cukr je všude. Jak méně sladit a nevzdat se sladkého života?

Sociální role stravy. Lidé se už odpradávna setkávají ve skupinách u stolu a společné stravování je událostí, kterou bychom ze života neměli odstraňovat.

Co na to žvýkací svaly? Jde o svaly jako každé jiné a tak můžeme předpokládat, že pokud je dlouhodobě nebudeme používat, mohou ochabnout.

Dlouhodobý dopad na lidské zdraví. Prozatím neexistuje dostatek studií o které bychom se mohli opřít a říci, že opravdu dokážeme přežít i mnoho let pouze popíjením koktejlů jako náhrady za pestrou stravu.

Detox organismu jako nový trend. Jak si vyčistit tělo a neublížit si?

I přesto ale existují i lepší náhrady běžné stravy, které při rozumném užívání mohou pomoci. Například při hlídání a úpravě tělesné hmotnosti nebo jako poslední záchrana pokud doopravdy nestíháte běžné jídlo. Ocení je mnoho sportovců, cestovatelů a dalších.

Nepijte ze škodlivých PET lahví. Poradíme, jak správně vybrat láhev na pití a která bude nejlepší

Nesmíme opomenout ani pozitivní vliv na životní prostředí v případě, že člověk používá například jen jednu láhev nebo shaker a míchá si koktejl z velkého balení. V budoucnosti, až se podaří snížit cenu výrobků, by také tyto produkty mohly hrát velkou roli při řešení humanitárních krizí.

FOTO: meal replacement

meal replacement - shakemeal replacement - cacaomeal replacement - shakemeal replacement - shakemeal replacement - shake
Další fotky
meal replacement - smoothiemeal replacement - proteinmeal replacement - mléko

 

Dnes, 17:30
Se všemi tituly se Kalif al-Hakim (13. srpna 985 - 13. února 1021) nazýval Boží...
Dnes, 16:00
Úspěšný velitel v bitvách proti Turkům patřil k nejznámějším postavám rudolfínské Prahy. Jeho nepřátelé mu...
Dnes, 14:00
Komerční článek
Při přechodu na DVB-T2 je vhodné zohlednit několik kritérií, která mají pro každého jinou prioritu....
Dnes, 14:00
Ekologický přístup k planetě a udržitelnost, to jsou témata, která v posledních dnech hýbou internetem....
Dnes, 12:11
V centru Prahy od úterý nesmí vystupovat lidé v obřích kostýmech zvířat, například pand, a...
Dnes, 11:30
Po smrti uherského krále Ondřeje III. roku 1301 se českému králi Václavovi II. (1271 -...
Dnes, 10:00
Údělem každého herce je, být zaškatulkován do určité kategorie a sorty filmových hrdinů, kterou mu...
Dnes, 09:11
Chladné počasí zalézá pod kůži a je čas si přitopit. Jenže nestačí jen vyčistit komín....
Dnes, 08:00
I v pátém pokračování společně nahlédneme do abecedně řazeného Malého domácího lexikonu z roku 1980. Minule...
Včera, 17:30
Mašinérie Hitlerovy Třetí říše by nemohla vzniknout, existovat a rozvíjet se bez systému a řádu,...
Včera, 16:00
Každého potká v životě bolest a smutek. Přestože se jedná o normální, zdravé emoce, vyžívat...
Reklama