V Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David?

Další fotky

Průhonická creperie U Slepiček praskala v pátek večer ve švech. Konal se zde tradiční vánoční večírek Divadla Broadway, který se nesl v duchu nedávno uvedeného muzikálu Michala Davida „Muž se železnou maskou“. Jako vždy dorazila spousta zpěváků, zpěvaček, herců, hereček, kamarádů a hostů divadla. Zahlédnout jste zde mohli hvězdy jako Michala Davida, Jana Kopečného, Petra Jandu či Helenu Vondráčkovou s manželem.

Hosty vítal osobně sám hostitel a producent Oldřich Lichtenberg, který všechny rozmazloval velmi dobrou a bohatou kuchyní a samozřejmě i něčím na svlažení hrdla. Jako velmi příjemný zlatý hřeb večera dostali všichni přítomní při odchod vánočku a kapra z rybníka v Kopidlnu.

FOTO: V Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David?

V Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - Vánoční atmosféra Crepérie U SlepičekV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - Vánoce v PrůhonicíchV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - Michal David se na Vánoce těšíV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - davV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - dav
Další fotky
V Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - davV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - hdrV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - davV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - davV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - Vánoční atmosféra Crepérie U Slepiček

Využil jsem příležitosti a zeptal se Michala Davida: Michale, co pro vás znamenají Vánoce?

Vánoční čas, který je spojený s dětmi a dárky, se štědrovečerní večeří, na níž se vždycky těším, protože mám rád kapra i rybí polévku. A také kapra v remuládě, na nějž mám zajímavý recept od mé prababičky. Je tak vyjímečný, že si myslím, že by ho měl vyzkoušet každý, kdo ho nezná, je to skvělý předkrm.

Muzika mne nikdy nepřestala bavit, říká Michal David

Prozradíte nám ho?

Samozřejmě. Tady je, specielně pro čtenáře časopisu Náš region, kterým tímto i přeji šťastné a veselé Vánoce.

 

Kapr v remuládě podle Michala Davida

Kapr se zlehka orestuje na másle a pak se vaří ve vodě s trochou citronu, soli a nastrouhanou kořenovou zeleninou – mrkev, celer, petržel, cibule. Přibližně po patnácti minutách, kdy je kapr uvařen, se vyjme a nechá vystydnout. Remuládu připravíte de facto jako na svíčkovou. Po vychladnutí vývaru převařenou zeleninu v mixeru rozmixujete. Ochutíte citronem, osolíte, opepříte a promícháte s majonézou. Na závěr tuto omáčku ještě spojíte se šlehačkou, čímž získá velmi jemný a nadýchaný výraz. Výslednou remuládu nanesete na kousky uvařeného kapra. Podává se jako studený předkrm před rybí polévkou. Vhodný nápoj je k tomuto pokrmu suché bílé víno.

Dobrou chuť!

FOTO: V Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David?

V Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - Vánoční atmosféra Crepérie U SlepičekV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - Vánoce v PrůhonicíchV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - Michal David se na Vánoce těšíV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - davV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - dav
Další fotky
V Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - davV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - hdrV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - davV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - davV Průhonicích se slavil příchod Vánoc hudbou i zpěvem. Co nám prozradil Michal David? - Vánoční atmosféra Crepérie U Slepiček

foto: Bohumil Brejžek

20.6.2021
Prezident Miloš Zeman na Pražském hradě při jmenování soudců zkritizoval justici za postup s řešením...
18.6.2021
V menších ulicích Říčan bude platit zóna s rychlostí omezenou na 30 kilometrů v hodině....
10.6.2021
Komerční článek
SMART REGION CHCETE SE ZVIDITELNIT NEBO PROPAGOVAT SVÉ PRODUKTY V REGIONECH ČR​? Nabízíme Vám Reklamní...
10.6.2021
Výstavba dálnice D3 bude podle ministerstva dopravy navržena tak, aby mohla vést i územím kolem...
10.6.2021
Dopravní policisté a kriminálka prošetřují smrtelnou nehodu motorkáře ze začátku června v Dolní Lomnici na...
9.6.2021
Veterináři nařídili stažení zhruba 670 kilogramů "Medvídkovy mortadely 90 g" od německého výrobce, mohla obsahovat...
2.6.2021
V očkovacím centru v Říčanech se zdravotníci v posledním měsíci téměř nezastavili, zní z nemocnice....
30.5.2021
Inovační centrum Brain 4 Industry zaměřené na 3D tisk, digitalizaci a pokročilé výrobní technologie má...
29.5.2021
Na návrh zastupitele Martina Langmajera (ODS) odvolali zastupitelé v březnu starostu Prahy 22 Vojtěcha Zelenku...
29.5.2021
Policie prošetřila případ nevhodného chování muže vůči dětem na Říčansku z dubna letošního roku. Ten...
19.5.2021
Strážníci ze Zdic již brzy zamíří do ulic Králova Dvora.
Reklama