17℃
Dnes je 17. září , svátek má Naděžda

Praha zná provozovatele Šlechtovy restaurace

Další fotky

Šlechtovu restauraci ve Stromovce, procházející postupnou rekonstrukcí, bude po jejím skončení provozovat Vinohradský pivovar. Vybral jej jako nejvhodnějšího kandidáta magistrát spolu s budoucím správcem objektu městskou společností Obecní dům.

Reklama

K výběru provozovatele bylo osloveno deset firem a šest na nabídku reagovalo, uvedl předseda představenstva společnosti Obecní dům Vlastimil Ježek. Objekt bude zprovozňován postupně, od příští letní sezony by měla fungovat minimálně venkovní část, řekla radní Hana Třeštíková (Praha Sobě).

Úkolem provozovatele bude zajistit na místě nejen kvalitní občerstvení, ale prostory původně barokního letohrádku oživit také kulturními akcemi. „Náš podnik samozřejmě stojí na pivu, ale vedle toho se pyšníme širokou nabídkou pro nepivaře – lidé k nám chodí na víno, domácí limonády, kávu z malé české pražírny nebo poctivou českou kuchyni. V našem sále pořádáme divadelní představení pro děti i dospělé, přednášky či koncerty. Kultura se s dobrým jídlem a pitím skvěle doplňuje, tohle chceme přinést i do Šlechtovky. Přestože nás vyhledávají davy turistů, chceme zůstat cenově dostupní pro „normální“ lidi z okolí, kteří tvoří většinu našich hostů,“ řekl jeden ze spolumajitelů Vinohradského pivovaru Jan Korselt.

FOTO: Šlechtova restaurace 2019

Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace 8,19_01Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19
Další fotky
Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19

Šlechtova restaurace, která v druhé polovině 20. století dvakrát vyhořela a pak již jen chátrala, se své záchrany dočkala teprve před dvěma lety. Rekonstruuje se stávající objekt i nedochované části, a to v jejich původním půdorysu i vzhledu. Přístavby, které se nacházejí mimo původní půdorysnou stopu, jsou navrženy jako novodobé, ale s použitím původních materiálů. Ústředním prostorem je víceúčelový sál včetně navazujícího zázemí, dále restaurace a kavárna. V sále budou rekonstruovány dochované stropní fresky, obnovy se dočká i grotta. Město podle svých předpokladů za rekonstrukci zaplatí 120 milionů korun.

„Rekonstrukce není jednoduchá, jde o nesmírně cenný, památkově chráněný objekt. Jsme ale rozhodnuti příští rok toto místo uvést do provozu alespoň v určitém rozsahu a provoz následně doplňovat o další části,“ sdělila Hana Třeštíková. Šlechtova restaurace, která je národní kulturní památkou, nabídne klasické prostory v interiéru, stejně jako venkovní altán. Kromě toho bude obnovena kaštanová alej, která byla před několika lety zničena sesuvy půdy a následným nešetrným zacházením.

Padouch nebo hrdina, my jsme jedna rodina. Neuvěřitelných 55 let od natočení komedie Limonádový Joe

Před 1 hodinou
V termínu 18. až 23. září proběhne v prostoru rozvodné stanice ČEPS na Chodově a...
Včera, 18:33
Veterináři letos zatím provedli v Praze 53 kontrol na 14 farmářských trzích, pochybení zjistili ve...
Včera, 16:36
Komerční článek
Momentálně nabízíme: BYTY Nabízíme byty v moderních bytových domech, vysokého standardu a urbanistickou funkcí. Projekty...
Včera, 16:36
Pivovar Staropramen vaří pivo na Smíchově už 150 let a tak letos oslaví Dny českého...
Včera, 14:18
V Praze 5 se rozpadla koalice Pirátů, ODS, ANO a SNOP 5. Koaliční spolupráci vypověděly...
Včera, 13:42
V Česku dnes začíná druhý ročník kampaně Pěšky do školy. Jejím prostřednictvím chtějí pořadatelé, organizace...
Včera, 12:11
Ministerstvo pro místní rozvoj dalo za pravdu Radě Prahy 12 a jejím občanům, když rozhodlo,...
Včera, 09:21
Léto je pomalu v tahu, ale nám to nevadí, protože na to u muziky zapomeneme....
Včera, 07:01
Na Letiště Václava Havla mají z Veleslavína na lince 119 místo klasických autobusů jezdit velkokapacitní...
15.9.2019
Pražská fotbalová Dukla bojuje ve druhé lize o návrat zpět mezi elitu. Po velkém množství...
15.9.2019
Projekt návratu tramvajových kolejí na Václavské náměstí připraví pro pražský dopravní podnik (DPP) za téměř...
Reklama