Praha zná provozovatele Šlechtovy restaurace

Další fotky

Šlechtovu restauraci ve Stromovce, procházející postupnou rekonstrukcí, bude po jejím skončení provozovat Vinohradský pivovar. Vybral jej jako nejvhodnějšího kandidáta magistrát spolu s budoucím správcem objektu městskou společností Obecní dům.

K výběru provozovatele bylo osloveno deset firem a šest na nabídku reagovalo, uvedl předseda představenstva společnosti Obecní dům Vlastimil Ježek. Objekt bude zprovozňován postupně, od příští letní sezony by měla fungovat minimálně venkovní část, řekla radní Hana Třeštíková (Praha Sobě).

Úkolem provozovatele bude zajistit na místě nejen kvalitní občerstvení, ale prostory původně barokního letohrádku oživit také kulturními akcemi. „Náš podnik samozřejmě stojí na pivu, ale vedle toho se pyšníme širokou nabídkou pro nepivaře – lidé k nám chodí na víno, domácí limonády, kávu z malé české pražírny nebo poctivou českou kuchyni. V našem sále pořádáme divadelní představení pro děti i dospělé, přednášky či koncerty. Kultura se s dobrým jídlem a pitím skvěle doplňuje, tohle chceme přinést i do Šlechtovky. Přestože nás vyhledávají davy turistů, chceme zůstat cenově dostupní pro „normální“ lidi z okolí, kteří tvoří většinu našich hostů,“ řekl jeden ze spolumajitelů Vinohradského pivovaru Jan Korselt.

FOTO: Šlechtova restaurace 2019

Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace 8,19_01Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19
Další fotky
Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19Šlechtova restaurace 2019 - Šlechtova restaurace – Stromovka 8,19

Šlechtova restaurace, která v druhé polovině 20. století dvakrát vyhořela a pak již jen chátrala, se své záchrany dočkala teprve před dvěma lety. Rekonstruuje se stávající objekt i nedochované části, a to v jejich původním půdorysu i vzhledu. Přístavby, které se nacházejí mimo původní půdorysnou stopu, jsou navrženy jako novodobé, ale s použitím původních materiálů. Ústředním prostorem je víceúčelový sál včetně navazujícího zázemí, dále restaurace a kavárna. V sále budou rekonstruovány dochované stropní fresky, obnovy se dočká i grotta. Město podle svých předpokladů za rekonstrukci zaplatí 120 milionů korun.

„Rekonstrukce není jednoduchá, jde o nesmírně cenný, památkově chráněný objekt. Jsme ale rozhodnuti příští rok toto místo uvést do provozu alespoň v určitém rozsahu a provoz následně doplňovat o další části,“ sdělila Hana Třeštíková. Šlechtova restaurace, která je národní kulturní památkou, nabídne klasické prostory v interiéru, stejně jako venkovní altán. Kromě toho bude obnovena kaštanová alej, která byla před několika lety zničena sesuvy půdy a následným nešetrným zacházením.

Padouch nebo hrdina, my jsme jedna rodina. Neuvěřitelných 55 let od natočení komedie Limonádový Joe

Včera, 14:02
V červnu budou mít příslušníci Integrovaného záchranného systému a pracovníci ve zdravotnictví vstup do pražské...
30.5.2020
Dva případy nákazy koronavirem potvrdili lékaři v alzheimer centru v pražských Malešicích. Nemoc covid-19 se...
29.5.2020
Komerční článek
Náš REGION představuje top produkty tohoto boxu, které lze zakoupit a testovat na www.brandnooz.cz. KINDER...
29.5.2020
Návštěvníci historických objektů či výstav na Pražském hradu nemusí od dneška do pondělí platit vstupné....
29.5.2020
Harmonogram stavby trojské lávky koronavirová krize nenarušila. Stavebníci už dokončili pilíře a pracují na mostních...
28.5.2020
Městská společnost Technologie hlavního města Prahy (THMP) otevřela nové výjezdové středisko v Praze Michli. Středisko...
28.5.2020
Týden starý incident mezi pražským primátorem Zdeňkem Hřibem a předsedkyní zastupitelského klubu ODS Alexandrou Udženijou...
28.5.2020
Život v Česku se pomalu vrací do běžných kolejí. Otevřena je většina obchodů, lidé mohou...
Invalidovna
28.5.2020
Výpůjčku západního křídla Invalidovny v pražském Karlíně získalo do konce letošního roku Multikulturní centrum Studia...
28.5.2020
Vlaky se na opravený Negrelliho viadukt v Praze vrátí hned v první den jeho otevření,...
27.5.2020
Na trať mezi pražskými Hlubočepy a Sídlištěm Barrandovem se vrátí od pondělí 1. června tramvaje....
Reklama