15℃
Dnes je 20. říjen , svátek má Vendelín

Pražští hygienici po skandálu s polským masem kontrolují značení masa v pražských restauracích

Maso dovážené z Polska a používané ve vybraných luxusních pražských restauracích v těchto dnech kontroluje Hygienická stanice hlavního města Prahy.

Reklama

Uvádí to tisková zpráva HSHMP. „Reagujeme na informace z médií, podle kterých některé restaurace nabízejí maso z Polska, ale přitom ho vydávají za argentinské,“ vysvětluje důvody kontrol MUDr. Pavla Svrčinová, ředitelka Sekce ochrany a podpory veřejného zdraví HSHMP.

Prozatím pražští hygienici v rámci prováděných kontrol závažné nedostatky neshledali.
Ve všech případech disponovalo maso řádným značením včetně příslušných dodacích listů. Dvě restaurace původ masa na jídelních lístcích neuváděly. Další dvě původ masa na jídelníčku uvedly, nicméně jedna z nich měla na etiketě výrobku uveden jako zemi původu masa jiný jihoamerický stát než ten, který uváděla na tištěném jídelním lístku přímo v restauraci a na webovkách podniku.
Tato kontrola však prozatím ze strany HSHMP není dokončena. V okamžiku kontroly totiž na místě nebyl přítomen provozovatel daného podniku.

Jednou pražští hygienici v restauraci zjistili řádně značené hovězí maso původem z Polska, předloženy byly i dodací listy. Přesto, v rámci předběžné opatrnosti, předali toto zjištění na vědomí Městské veterinární správě v Praze.

řezník (2)
(Fefík)
Před 40 minutami
Recepty jídel ze sezónních přebytků, zbytků v lednici nebo té části zeleniny a ovoce, jež...
Před 1 hodinou
„21. srpen 1988. První demonstrace v Československu po devatenácti letech na protest proti okupaci SSSR...
Včera, 15:01
Komerční článek
Při přechodu na DVB-T2 je vhodné zohlednit několik kritérií, která mají pro každého jinou prioritu....
Včera, 15:01
Již devátého ročníku Polívkové smrště se dočká pěší zóna Anděl – od pondělka 21. do...
Včera, 14:51
Veřejnosti se otevřela nová galerie současného českého umění - PragArtswork Gallery. Na adrese Vinohradská 39...
Včera, 12:11
Divadlo Na Jezerce získalo záruku dlouhodobého fungování v prostorách, které mu pronajímá Praha 4.
Včera, 10:44
Nejen zvířata se chystají na zimní období. Se začínajícími mrazíky se musí na chladnou část...
Včera, 09:11
Bývalá vozovna poblíž Klamovky se stane novou tržnicí a prostor ohraničený souběhem ulic Plzeňské a...
18.10.2019
Tradiční Rio Botičo je po roce opět tady a desítky nadšených vodáků už stříhají metr,...
18.10.2019
Jediný pražský farmářský trh zaměřený výhradně na biopotraviny bude v sobotu na Letné!
18.10.2019
Radnice Prahy 5 získá prostor pro nové komunitní centrum na smíchovské vltavské náplavce na Hořejším...
Reklama