Deratizace a dezinfekce středočeských hospod. Hygienici letos rozdali více pokut

Středočeští hygienici letos do konce září rozdali provozovatelům stravovacích služeb 478 pokut, tedy přibližně o sto pokut více, než činila bilance hygieniků na konci října minulého roku. Zatímco loni hygienici vybrali do konce října zhruba 1,5 milionů korun, ke konci září letošního roku se částka zastavila na cca 1,65 miliónu korunách.

Špatně označené pokrmy

Nejčastějším prohřeškem letos bylo podle tiskové mluvčí  krajské hygienické stanice Dany Šalamunové pochybení v označování rozpracovaných pokrmů, které hygienici zjistili v 35 procentech případů.

Špatně označené rozpracované pokrmy loni do konce října zaznamenali hygienici u 32 procent kontrol, častější bylo nedodržování obecných požadavků na potravinářské prostory a požadavků na prostory pro manipulaci s potravinami. Toto pochybení se letos co do četnosti umístilo na druhém místě.

Nařízená deratizace a dezinfekce

Inspektoři letos do konce září uskutečnili 1756 kontrol. V 63 případech nařídili hygienici úklid a dezinfikování provozovny a v osmi případech deratizaci. Celkem 34 stravovacím zařízením byla pozastavena činnost, k okamžitému uzavření provozovny byli hygienici nuceni přistoupit v osmi případech.

Zacíleno na kuřáky

Od července do září se hygienici v preventivní akci zaměřovali také na dodržování protikuřáckého zákona. Inspektoři provedli 85 kontrol, při kterých zjistili 88 případů porušení zákona, které spočívalo zejména v řádném označení provozovny cedulí kouření zakázáno, označení zákazu prodeje tabákových výrobků osobám mladším 18 let a zaznamenáno bylo také porušení zákazu kouření ve vnitřních prostorách provozovny stravovacích služeb. Kvůli porušení protikuřáckého zákona uložili hygienici 19 pokut.

(zdroj: ČTK)

Dnes, 18:19
První část silnice tvořící severní obchvat Slaného mezi napojením na silnici I/7 a Žižicemi byla...
Dnes, 12:12
Výjimečně zajímavou expozici pro vzpomínky i poučení připravilo unhošťské Melicharovo vlastivědné muzeum.
Včera, 17:30
Slánská topolová alej v lesoparku Háje bude do konce prázdnin obnovená. Přibude i nové veřejné...
5.7.2020
Expozice vnímavému návštěvníkovi prozradí například to, proč jsou Velvary spjaty se vznikem dobrovolného hasičstva, a...
4.7.2020
Kontroly probíhaly na silnicích a dálnicích ve Středočeském kraji a bylo do nich nasazeno několik...
3.7.2020
Provoz na trati č. 120 z pražského Hlavního nádraží přes Bubny, Dejvice, Veleslavín, Ruzyni a...
3.7.2020
Dopravně preventivní akce se uskutečnila ve sportovním areálu Sletiště, kde cyklisté, ale i chodci běžně...
2.7.2020
V letním čase obří sály multiplexů pomalu ztrácejí své kouzlo a letní kina zažívají renesanci....
1.7.2020
Na středočeských odběrových místech pro testy na koronavirus odbaví denně desítky zájemců, celkový počet odběrů...
1.7.2020
Kladno zapůjčilo dvě nádoby pro komunitní kompostování, jde o pilotní projekt. Městská komise pro životní...
Reklama