Deratizace a dezinfekce středočeských hospod. Hygienici letos rozdali více pokut

Středočeští hygienici letos do konce září rozdali provozovatelům stravovacích služeb 478 pokut, tedy přibližně o sto pokut více, než činila bilance hygieniků na konci října minulého roku. Zatímco loni hygienici vybrali do konce října zhruba 1,5 milionů korun, ke konci září letošního roku se částka zastavila na cca 1,65 miliónu korunách.

Špatně označené pokrmy

Nejčastějším prohřeškem letos bylo podle tiskové mluvčí  krajské hygienické stanice Dany Šalamunové pochybení v označování rozpracovaných pokrmů, které hygienici zjistili v 35 procentech případů.

Špatně označené rozpracované pokrmy loni do konce října zaznamenali hygienici u 32 procent kontrol, častější bylo nedodržování obecných požadavků na potravinářské prostory a požadavků na prostory pro manipulaci s potravinami. Toto pochybení se letos co do četnosti umístilo na druhém místě.

Nařízená deratizace a dezinfekce

Inspektoři letos do konce září uskutečnili 1756 kontrol. V 63 případech nařídili hygienici úklid a dezinfikování provozovny a v osmi případech deratizaci. Celkem 34 stravovacím zařízením byla pozastavena činnost, k okamžitému uzavření provozovny byli hygienici nuceni přistoupit v osmi případech.

Zacíleno na kuřáky

Od července do září se hygienici v preventivní akci zaměřovali také na dodržování protikuřáckého zákona. Inspektoři provedli 85 kontrol, při kterých zjistili 88 případů porušení zákona, které spočívalo zejména v řádném označení provozovny cedulí kouření zakázáno, označení zákazu prodeje tabákových výrobků osobám mladším 18 let a zaznamenáno bylo také porušení zákazu kouření ve vnitřních prostorách provozovny stravovacích služeb. Kvůli porušení protikuřáckého zákona uložili hygienici 19 pokut.

(zdroj: ČTK)

30.5.2020
Policie pokračuje v pátrání po čtyřměsíčním chlapci, který se v pátek večer ztratil své matce...
28.5.2020
Vlaky se na opravený Negrelliho viadukt v Praze vrátí hned v první den jeho otevření,...
25.5.2020
Komerční článek
Kvůli šíření nového typu koronaviru zakázal ministr zdravotnictví vývoz dezinfekčních přípravků na ruce do zahraničí...
25.5.2020
Zoopark Zájezd na Kladensku zpřístupnil pro návštěvníky novou expozici jihoamerických pěvců. Najdou ji v pavilonu...
22.5.2020
Akvaparky ve středočeských městech se příští týden po koronavirové odstávce otevírají návštěvníkům. Lidé budou moci...
21.5.2020
Smlouva s novým dodavatelem, firmou Nextbike zahrnuje dodání sta nových modelů kol s třírychlostní přehazovačkou,...
17.5.2020
Neumětely na Berounsku nemají problém s případnou výstavbou přehrady na vodním toku Chumava. Podle starosty...
16.5.2020
Kladno, Fakulta biomedicínského inženýrství ČVUT, která ve městě působí zhruba 15 let, a Středočeské vodárny...
12.5.2020
Obyvatelé se v rámci projektu Setkání s občany vyjadřovali k pozitivům i negativům života ve...
7.5.2020
Město Slaný na Kladensku letos pokračuje v opravě ulic v centru. Fortenská ulice je téměř...
1.5.2020
Škrty v rozpočtu Slaného pozdrží zahájení některých investic - například stavbu sportovní haly, zasíťování pozemků...
Reklama