• Zprávy
  • Stalo se
  • Sport
  • Kultura
  • Ze společnosti
  • Zajímavosti
  • nezarazene
  • Hygienici odhalili při kontrolách dětských táborů závady ve stravování

    Hygienici v Ústeckém kraji zkontrolovali během letní sezony 51 dětských rekreačních pobytů a 12 stravovacích provozoven. Nejvíce problémů našli ve stravovacích službách.

    Krajská hygienická stanice Ústeckého kraje provedla během letních prázdnin rozsáhlé kontroly dětských rekreačních pobytů. Hygienici od 27. června do 31. srpna zkontrolovali celkem 51 zotavovacích akcí a odhalili pouze tři závady.

    Nejvážnějším pochybením bylo, když jeden z organizátorů uspořádal zotavovací akci pro děti bez předchozího ohlášení, přestože to vyžaduje zákon. Paradoxně přitom tábor veřejně inzeroval na svých internetových stránkách. Za toto porušení hygienici uložili pokutu.

    Větší problémy se však vyskytly ve stravovacích službách. Při dvanácti kontrolách provozoven, které zajišťovaly jídlo pro děti, hygienici našli celkem sedm závad. Nejčastěji se jednalo o nedostatky v provozní hygieně – znečištěné vybavení, nevhodné skladování potravin nebo chybějící označení skladovaných chlazených potravin a rozpracovaných pokrmů.

    Za čtyři z těchto závad hygienici uložili sankce v celkové výši 9500 korun. Zbývající tři méně závažné přestupky zůstaly bez pokut.

    Letos bylo krajské hygienické stanici ohlášeno 65 dětských táborů se 128 běhy pro 8286 dětí. Kromě toho se v regionu konalo dalších 12 podobných akcí pro 336 dětí, které nemusely být povinně hlášeny, protože byly určeny pro méně než 30 dětí nebo trvaly kratší dobu než pět dní.

    Hygienici zkontrolovali také osm dětských akcí bez ohlašovací povinnosti, které byly bez větších závad. Dobrovolné hlášení takových akcí podle nich usnadňuje případné zásahy při mimořádných událostech.

    Celkově se letošní sezona dětské rekreace obešla bez výrazných problémů. Přírodní pohromy neovlivnily chod žádného tábora a epidemiologická situace v regionu byla klidná bez výskytu hromadných onemocnění.

    Zdroj: ČTK



    Nepřehlédněte