Státní veterinární správa nařídila okamžité stažení téměř 250 kilogramů celých kuřat z francouzské produkce, která se prodávala v pražských pobočkách supermarketů Delmart. Ve výrobku s názvem Poulet jaune entier byla objevena salmonela.
Závadná je konkrétní šarže s číslem 5045108141 a datem spotřeby do 14. prosince. Upozornění na rizikové kuřecí maso přišlo českým veterinářům od francouzských dozorových orgánů prostřednictvím evropského systému rychlého varování RASFF.
„Společnost Delmart byla o rizikovém produktu informována a SVS zavedla okamžitá opatření ke stažení závadného kuřete z trhu, které v současné době probíhá,“ sdělil mluvčí veterinární správy Petr Vorlíček.
Veterinární úřady důrazně doporučují lidem, kteří si závadné kuře zakoupili, aby ho vůbec nekonzumovali a vrátili v místě nákupu. Delmart je český řetězec specializující se na prémiové potraviny především z Francie, přičemž své obchody provozuje výhradně v hlavním městě.
Salmonela je bakterie způsobující onemocnění nazývané salmonelóza, které se typicky projevuje střevními problémy. Nemoc může být obzvlášť nebezpečná pro starší osoby, nemocné pacienty a malé děti, kteří se s infekcí vyrovnávají obtížněji než zdraví dospělí.
Zdroj: ČTK
