Ve sněmovní zahrála a zazpívala skupina Létající koberec, otevřena byla dílna pro děti, výstava náboženských maleb, filmový koutek, lidé si mohli zakoupit tradiční tibetské či nepálské jídlo, pití a zboží. Hlavní část programu byla bezbariérová.
Vyzkoušet si mohli i uhnětení kuličky tsampa, což je tradiční tibetský pokrm s tisíciletou historií. Pražený ječmen se uhněte s tibetským slaným čajem s mlékem a máslem, netřeba tepelné úpravy, kulička má oříškovou chuť a vůni, zapíjí se slaným čajem. Lze ji vyrobit i na sladký způsob.
Zkuste si čokoládové kuličky
Složení 
- 1 hrnek tsampy
- čtvrt hrnku na drobno nasekaných vlašských a lískových ořechů
- čtvrt hrnku kakaového prášku
- 3 až 4 lžíce třtinového cukru či jiného oblíbeného sladidla
- 3 lžíce rozpuštěného kokosového nebo sezamového oleje
- špetka vanilky
- asi půl hrnku rýžového mléka
Postup
Ingredience smíchejte ručně nebo v mixéru, přidejte mléko a udělejte těsto, aby se nelepilo. Těsto můžeme zpočátku dělat vařečkou a dodělat rukou nebo rovnou začít rukou. Vytvořte kuličky velikosti vlašských ořechů, větší nebo menší. Kuličky můžete nakonec ozdobit kouskem vlašského ořechu.
Zdroj receptu a foto: tatsampa.cz
