Klatovští rybáři zahájili podzimní výlovy rybníků v Plzeňském kraji

Rybáři teď budou lovit každý den až do 26. listopadu.  Ryb je dost, jejich kvalita je dobrá. Čtyři firemní střediska by měla přibližně ve 150 rybnících odlovit zhruba 600 tun ryb, z toho asi 500 tun kaprů.

Výlovy jsou plánované ve stejném objemu jako v minulých letech, rybáři si ale zatím netroufají odhadnout, jak bude vzhledem k epidemiologickým opatřením vypadat český trh i export v závěru roku.

„Máme samozřejmě plán výlovů. Ale ke konci plánu jsme si dávali rybníky, které podle toho, jak to všechno bude vypadat, třeba lovit nebudeme,“ řekl ředitel Klatovského rybářství Václav Voráček. Klatovské rybářství bude mít na vánoční trh veškeré hmotnostní spektrum ryb v dostatečném množství. S rezervou tak uspokojí český trh, který je pro firmu prioritou. Rybáři chtějí zahájit předvánoční prodeje 18. prosince. Ceny ryb na vánoční trh, které firma vždy stanoví až po výlovech velkých rybníků, zatím Voráček nedokázal odhadnout. Určitě by ale neměly být vyšší než loni.

„Největším letos loveným rybníkem bude Kovčín, který je se 103 hektary největší v kraji. Bude se lovit 25. a 26. listopadu,“ řekl výrobní ředitel Petr Votýpka. Rybáři zatím podle něj loví menší jedno- až desetihektarové rybníky na Horažďovicku, Domažlicku a Tachovsku. Výlovy větších zahájí v listopadu, aby nemuseli držet velké objemy ryb na sádkách, tedy aby si je hned nezaplnili, zároveň tak šetří vodou.

Klatovské rybářství hospodaří na 390 rybnících s plochou 2000 hektarů. Ročně produkuje téměř 1100 tun ryb, z toho až 800 tun kaprů a 200 tun lososovitých ryb. Přes 30 procent produkce tvoří export, letos bude nižší kvůli opatřením na hranicích a nižší poptávce restaurací. Třetinu zpracuje firma ve svém provozu v Tajanově.

S využitím ČTK.

Včera, 12:20
Nový urgentní interní příjem FN Plzeň zahájil svůj provoz v borském areálu FN Plzeň. Jedná se...
17.10.2020
V příštích třech letech se v Plzni mají rozšířit zóny placeného stání a vybudovat nová záchytná parkoviště...
16.10.2020
Železničáři otestovali jízdu rychlostí 200 kilometrů za hodinu na čtyřkilometrovém tunelu u Ejpovic mezi Plzní...
16.10.2020
Plzeňský Prazdroj očekává kvůli uzavření restaurací a hospod minimálně v následujících týdnech propad prodeje o...
14.10.2020
Rokycanská nemocnice zastavila nejméně do 22. října plánované i akutní operace. Koronavirem se totiž nakazilo...
14.10.2020
Ani v pátém ročníku akce Ukliďme Strašice! dobrovolníci nezklamali. Gruntovali party přátel, rodiny a škola....
13.10.2020
Nemocnice v Plzeňském kraji postupně navyšují počty lůžek pro pacienty s nemocí covid-19. Ve Fakultní...
9.10.2020
Plzeňskou veřejnou dopravou jezdí kvůli zhoršování epidemie koronaviru zhruba o 15 procent méně cestujících než...
ZČU Plzeň
8.10.2020
Celkem 41 vynikajících studentů Západočeské univerzity v Plzni a Lékařské fakulty v Plzni Univerzity Karlovy...
7.10.2020
Město Plzeň nechalo upravit dva byty v domě na adrese Veleslavínova 26, a to pro takzvané...
Reklama