U více než 40 stánků ochutnáte jak klasické zabíjačkové speciality – asi vám je netřeba vyjmenovávat – tak dobroty z udíren, klobásky, špek, uzená žebra a šunky.
Na rožni se budou točit selátka, rozhodně nebudou chybět pečená kolena, bůčky nebo škvarky.
Ochutnat bude možno i specialisty z jiných koutů světa – trhané vepřové, porchettu, italské prosciutto, španělský salchichon, iberskou šunku, plněné pelmeně nebo maďarskou mangalicu. To vše je samozřejmě třeba zapít – pivem, svařákem, ciderem. A nakonec není od věci dát tomu sladkou tečku.
