Pivovar byl chloubou Kostelce nad Černými lesy. Dnes je zde pivovarské muzeum

Bývalý pivovar je barokně klasicistním stavbou z roku 1742. Původní panský pivovar v Kostelci nad Černými lesy však stával u zámku. Během rozvoje vrchnostenského velkostatku byl přemístěn od panského sídla do současné Českobrodské ulice.

Ve své době to byl jeden z největších pivovarů na našem území vůbec. V roce 1836 však pivovar vyhořel a pro výstavbu nového výrobního areálu byla určena tak zvaná zelená louka. Výstavba na tehdejší dobu velkorysého výrobního areálu pivovaru se sladovnou odpovídala tehdejšímu významnému společenskému postavení majitelů, rodu Lichtenštejnů. Současný stav výrobních objektů pochází z konce 19. století, kdy byl pivovar přestavěn na parní pohon.

Významnou součástí dnes už historické stavby jsou unikátní technologická zařízení původního provozu, která spolu s dokumenty Černokosteleckého pivovarského muzea a archivu dávají nahlížet do historie našeho nejvýznamnějšího výrobního odvětví.

Památkově chráněná je v černokosteleckém pivovaru osmiboká budova žentourového mlýniště s naprosto unikátním systémem krovu. Díky tomu je zřejmě největší stavbou svého druhu v Evropě. Vnitřní průměr žentourového kola byl sedmnáct metrů a původní pohon zajišťovali koně či voli.

Naproti Invalidovně začal růst Fragment

Dnes, 10:46
Jsme nedaleko Kolína v labské nivě jihovýchodně od soutoku Labe s řekou Cidlinou, mezi obcemi...
19.1.2021
Pokladníci hokejový klubů, které hrají druhou nejvyšší domácí soutěž, v níž je atrakcí tým Kladna...
19.1.2021
Komerční článek
SMART REGION CHCETE SE ZVIDITELNIT NEBO PROPAGOVAT SVÉ PRODUKTY V REGIONECH ČR​? Nabízíme Vám Reklamní...
19.1.2021
Tématy jsou využití obecních pozemků, modernizace železnice, bezpečnost na cyklostezce nebo zřízení kolumbária na velkooseckém...
19.1.2021
Ještě do 20. ledna mají obyvatelé Českého Brodu jedinečnou příležitost zapojit se do rozvoje města...
24.12.2020
Nejcennější součástí kouřimského chrámu je jednak krypta sv. Kateřiny a jednak to je hvězdicová osmiboká...
16.12.2020
Veolia Energie Kolín by měla změnit majitele. Společnost vyrábí a dodává teplo na Kolínsku, zásobuje...
13.12.2020
V letech 1788 až 1849 stál v čele města královský purkmistr a dva zkušení magistrátní...
13.12.2020
Město a jeho nejbližší okolí má spoustu unikátních míst, která určitě stojí za návštěvu. A...
8.12.2020
Aplikace Kolín v mobilu, která je zdarma, je především určena pro občany města Kolína. Oficiálně...
4.12.2020
Jde o doposud neznámou skladbu, smyčcové trio, významného barokního skladatele Jana Křtitele Vaňhala, který žil...
Reklama