Výsledky průzkumu společnosti Ipsos pro Pražské vodovody a kanalizace odhalily znepokojivé údaje o nakládání s použitými tuky v domácnostech. Ačkoliv většina obyvatel zná správné postupy, v praxi se chová jinak.
Přibližně každý šestý obyvatel Prahy a Středočeského kraje vylévá tuk přímo do dřezu, další část ho dokonce splachuje do toalety. Podle mluvčího PVK Tomáše Mrázka je takové chování krajně nevhodné. „Tuk v kanalizaci ztuhne a zanáší potrubí, což způsobuje jeho nižší průtočnost a v krajním případě i ucpání,“ vysvětlil.
Problem se výrazně zhoršuje právě během vánočních svátků, kdy domácnosti smaží větší množství pokrmů. Přitom by stačil jednoduchý postup – nechat olej vychladnout, slít do uzavíratelné nádoby a odnést do kontejneru určeného pro jedlé tuky a oleje.
Pozitivní zpráva je, že povědomí o správném nakládání s použitým olejem se postupně zlepšuje. Více než dvě pětiny domácností už postupují správně – olej schovávají do nádob a následně jej odevzdávají do specializovaných kontejnerů. Zhruba čtvrtina lidí nechává olej ztuhnout nebo ho vsaje do papíru a poté vyhodí do směsného odpadu, což je také přijatelné řešení.
Pražská kanalizační síť představuje rozsáhlý systém s celkovou délkou téměř čtyři tisíce kilometrů stokové sítě a více než tisíc kilometrů přípojek. Systém zahrnuje přes 128 tisíc kanalizačních přípojek a 350 čerpacích stanic. Většina odpadních vod směřuje do Ústřední čistírny odpadních vod v Bubenči, zbývající část zpracovává 22 pobočných čistíren v okrajových částech hlavního města.
Pro správné odstranění použitých tuků mohou občané využít nejen speciální kontejnery umístěné v ulicích, ale také služby sběrných dvorů. Průzkumu se v prosinci zúčastnilo 1050 dospělých obyvatel Prahy a Středočeského kraje.
Zdroj: ČTK
