To je v rozporu se zákonem a požadavky pro hygienu potravin i welfare zvířat. Přepravci hrozí ve správním řízení pokuta až deset milionů Kč, za porušení pravidel welfare mu může uložit sankci město Písek.
Případ odhalily inspektorky jihočeské veterinární správy. „Legislativa umožňuje při splnění pravidel porážku jatečného zvířete na hospodářství. Zvíře musí před poražením prohlédnout schválený veterinární lékař. Poražené zvíře musí být na jatka dopravené hygienicky a bez zbytečného odkladu. S tělem poraženého zvířete je třeba zacházet jako se surovinou živočišného původu, přepravovat je v nehygienických podmínkách v jednom prostoru s živým zvířetem neodděleně odporuje legislativě,“ uvedl mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.
Přepravce rovněž nesplňoval požadavky na welfare (pohodu) živých zvířat mířících na jatka. Vézt živá zvířata společně s mrtvými, tak aby živá zvířata tato mrtvá zvířata vnímala a byla s nimi v bezprostřední blízkosti, způsobuje zvířatům stres, uvedli veterináři. Zvířata musí být v souvislosti s porážkou ušetřená zbytečné bolesti, úzkosti a utrpení.
Veterináři při kontrole na Písecku prověřili 12 aut. Závady zjistili ve třech případech. Kromě výše zmíněného pak u jiného přepravce chybu týkající se vzdálenosti přepravy. Do limitu 65 kilometrů může zvířata bez administrativních povinností přepravovat každý chovatel. „Avšak zmíněný přepravce absolvoval se dvěma naloženými krávami cestu delší. V případě delší cesty musí být splněné požadavky týkající se způsobilosti řidičů. Řidič přitom nepředložil žádné doklady, které by tyto povinnosti doložily,“ doplnil Vorlíček.
Zdroj: ČTK
