Šlo o zmražené kachní maso převážené v nevyhovujících teplotních podmínkách. S přepravcem bude zahájeno správní řízení, ve kterém mu podle zákona o potravinách hrozí pokuta až do deseti milionů korun, informoval mluvčí krajského celního úřadu Jiří Nejedlý.
Celníci si vytipovali červenou dodávku ve čtvrtek odpoledne. Řídil ji čtyřicetiletý cizinec, který maso převážel v nákladním prostoru, kde bylo sedm stupňů Celsia. Maso tak už bylo rozmražené, protože dodávka nebyla vybavená chladírenským zařízením. Řidič podle celníků uvedl, že potraviny veze z Prahy do Berlína. U celníků měl navíc evidovaný dluh za neuhrazenou pokutu ve výši 1000 korun za dopravní přestupek. Pod hrozbou odebrání registračních značek ji na místě zaplatil.
„Potraviny živočišného původu, u nichž je významně přerušený mrazírenský řetězec, nelze považovat za bezpečné,“ uvedl Nejedlý. Celníci proto kontaktovali pracovníky krajské veterinární správy (KVS), do jejíž kompetence podezření z porušení veterinárních předpisů při přepravě živočišných produktů spadá. Veterinární inspektoři všechny rozmražené produkty znehodnotili obarvením a nařídili jejich bezpečnou likvidaci v asanačním podniku.
Od začátku roku se ústeckým celníkům podařilo odhalit pět případů přepravy potravin živočišného původu v nevyhovujících podmínkách. Spolu s inspektory KVS zajistili více než dvě tuny živočišných produktů. Díky spolupráci celníků a veterinárních inspektorů se tyto závadné produkty nedostaly do restaurací, obchodů či zákazníkům na stůl.
Zdroj: ČTK
