Výstava Země živitelka přinesla Karlovarskému kraji dvojitý úspěch. V soutěži Zlatý klas, která každoročně oceňuje nejlepší výrobky z oblasti zemědělství, potravinářství a zpracovatelského průmyslu, letos zvítězily hned dvě firmy z regionu. Ocenění si odvezla karlovarská Hollandia s.r.o. za Jogurtové smoothie jahoda s mátou a společnost Na Gruntu s.r.o. za Nakládané cukety Pavlíny Remešové.
Soutěž hodnotí přihlášené výrobky ve čtyřech kategoriích, konkrétně v rostlinné výrobě, živočišné výrobě, mechanizaci a potravinářství. Odbornou porotu tvoří zástupci Ministerstva zemědělství, výzkumných ústavů, odborného školství a kontrolních institucí.
Zatímco Hollandia patří mezi zavedené potravinářské výrobce, Na Gruntu představuje úplně jiný příběh. Nakládané cukety vznikly před třemi lety v rodinné restauraci jako způsob, jak využít vlastní úrodu z Farmy Kořeny v Lipné u Hazlova. Z vedlejšího produktu restaurační nabídky se postupně stal samostatný produkt ve sklenicích, který si zákazníky získal nejen v Česku, ale i v sousedním Německu. Cukety připravované ručně podle rodinné receptury letos navíc získaly také titul Dobrota Karlovarského kraje 2026.
Hejtman Petr Kubis ocenil, že region dokázal prosadit výrobce různého formátu. „Hollandia i Na Gruntu ukazují, že naši producenti dokážou nabídnout výrobky, které svou kvalitou, nápadem i poctivým zpracováním obstojí v obrovské konkurenci,“ řekl. Radní Jan Vrba pak zdůraznil, že jedno ocenění míří k velkému inovativnímu výrobci a druhé dokazuje, že i menší rodinný projekt může vytvořit produkt s výrazným regionálním charakterem a vysokou přidanou hodnotou.
Zdroj: Karlovarský kraj
