Na Vysočině zjistili hygienici v minulém týdnu závady v táboře v Rekreačním středisku Jiskra Náměšť nad Oslavou. Našli tam například znečištěné matrace a nevhodně uložený komunální odpad. Ve stravovacím zařízení nařídili provozovateli sanitaci, kterou udělal. Po ukončení správního řízení mu bude uložená sankce, uvedla v tiskové zprávě Kamila Hodačová, ředitelka Odboru hygieny dětí a mladistvých. Pokutu dostal provozovatel střediska i vloni.
„Zjišťujeme opakující se závady, ať v ubytování, tak ve stravovacím zařízení. Za porušení hygienických norem zjištěná v loňském roce byla provozovateli uložena pokuta ve výši 120 tisíc korun,“ uvedl Jan Pečinka, ředitel Krajské hygienické stanice Kraje Vysočina (KHSV). Přesto se tam podle něj meziročně stav nezlepšil. „Závady však nebyly takového rázu, aby KHSV byla oprávněna v areálu RS Jiskra vydat zákaz konání zotavovací akce,“ doplnil.
Rekreační středisko Jiskra podle hygienické stanice provozuje Agentura7.cz, s.r.o., se sídlem v Praze. Podle hygieniků tam ročně pořádá sedm turnusů táborů s různým zaměřením, jejichž kontroly provádějí nejméně jednou ročně už několik let.
Na nevyhovující hygienu v táboře dostali hygienici minulý týden dvě stížnosti, obě vyhodnotili jako důvodné. „Ve stravovacím zařízení byla celkově provozní hygiena v kuchyni a skladech potravin na velmi nízké úrovni, o čemž svědčily pavučiny, plíseň a uhynulý hmyz,“ uvedli mimo jiné ve zprávě. Nařízená podle nich byla také například likvidace prošlých houskových knedlíků, které už byly připravené k výdeji jako příloha.
Zdroj: ČTK
