Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila vážný podvod s obsahem masa v mrazených rybích filetech. V prodejnách řetězce Mere inspektoři objevili pangasia, který místo deklarovaných 80 procent masa obsahoval pouze 54 procent. Zbývajících 46 procent tvořila voda, přičemž podle etikety mělo být ve výrobku pouze 20 procent tekutin.
Problém se týká sedmisetgramového balení s názvem Pangasius fillet skinless s datem minimální trvanlivosti do 25. června 2027. Ryba pochází z Vietnamu a do České republiky ji dovezla estonská společnost. Inspekce okamžitě nařídila řetězci stažení celé série ze všech osmi prodejen v zemi.
Tento typ podvodu připomíná praktiky z minulého desetiletí, kdy výrobci běžně přidávali vodu zejména do drůbežího masa, aby za menší množství skutečného produktu získali stejné peníze jako za plnou deklarovanou hmotnost. Inspekci se tehdy podařilo tyto praktiky výrazně eliminovat.
Řetězec Mere provozuje společnost Torgretail, která je součástí ruského obchodního řetězce. Aktuálně má v České republice osm prodejen, kde mohly být problematické výrobky nabízeny zákazníkům.
Zdroj: ČTK
