Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila závažné pochybení v kvalitě potravin prodávaných v obchodním řetězci Tesco. V mletém mase původem z Polska byly nalezeny nebezpečné bakterie salmonely, které mohou způsobit vážné zdravotní problémy.
Inspektoři odebrali vzorek masa v prodejně v Tachově a laboratorní rozbor potvrdil přítomnost bakterií Salmonella Typhimurium. Jednalo se o mix různých druhů masa s datem použitelnosti do 20. října. Vzhledem k již uplynulému datu by se maso nemělo nacházet v prodejnách, ale existuje riziko, že ho spotřebitelé mohou mít doma zmrazené.
Inspekce důrazně varuje před konzumací tohoto masa, a to i v případě, že bylo zmrazeno. Zmrazení totiž nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv. Bakterie salmonely by měla být zničena až při teplotě 60 stupňů Celsia a vyšší.
S prodejcem Tesco bylo zahájeno správní řízení o uložení pokuty. Informace o nevyhovující potravině byla také vložena do evropského systému rychlého varování pro potraviny RASFF.
Zdroj: ČTK
