„Je pro nás velikým potěšením, že jsme již po sedmé v řadě obdrželi ocenění chuťovky. Opět se potvrdilo, že jít cestou rozmanitosti a speciálních produktů má smysl a lidé to oceňují. Základem naší výroby však stále zůstává klasické pečivo a chléb,“ říká obchodní ředitelka kladenské pekárny Renata Koloušková.
V rámci letošního jubilejního ročníku bylo oceněno více než sedmdesát českých firem. Soutěž si zakládá na výběru tuzemských potravin vyrobených z kvalitních surovin a za použití šetrných technologií. Rozmanitost, kvalita a vynikající chuťové parametry potravin ucházejících se o získání těchto dvou značek se navíc rok od roku zvyšují.
Odborná garance je zaštítěna renomovanou Vysokou školou chemicko-technologickou v Praze a rovněž VOŠ, SPŠ a SOŠ Podskalská. Organizátoři se také snaží podpořit zájem mladé generace o uplatnění v potravinářském průmyslu.
