Hodnotitelská komise vybírala ze 148 přihlášených produktů od 40 výrobců, jak ve čtvrtek oznámila mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu Eva Češpiva. Soutěž je projektem ministerstva zemědělství.
„Do soutěže Regionální potravina bylo v Moravskoslezském kraji přihlášeno téměř 150 produktů, což vnímám jako obrovský úspěch. Nejvíce výrobků bylo přihlášeno v kategorii ovoce a zelenina a podařilo se nám vybrat vítězné výrobky pro každou z devíti kategorií. Mezi výherci je šest nováčků. Všechny hodnocené výrobky byly velmi kvalitní,“ uvedl krajský koordinátor Moravskoslezského kraje Lukáš Vacek.
V kategorii tepelně opracovaných masných výrobků získá ocenění Uzený bok s česnekovými floky od Řeznictví Tichý, v kategorii sýrů Pařený sýr bio bazalka od Ivety Svobodové z Heřmanovic a v kategorii ostatních mléčných výrobků Čerstvé kozí mléko od Michaely Hlubkové z Petřvaldu. Mezi pekařskými výrobky uspěl Koláč Ali s makovou náplní od Aleny Jurečkové ze Závady a mezi cukrářskými výrobky Slezský medovník šilheřovické společnosti Medoo Silesia. V kategorii nápojů dostane značku Ogar jedenáctka kunčického Pivovaru Ogar a mezi ostatními výrobky Kmín celý od Jaromíra Kubláka z Fryčovic.
Soutěž Regionální potravina je určena na podporu malých a středních regionálních výrobců a zemědělců, značku mohou získat pouze firmy, které mají nanejvýš 250 zaměstnanců. Soutěž se koná ve všech krajích s výjimkou Prahy.
Zdroj: ČTK

















