jídlo
Pražané hlásí zdravotní potíže z jídla dvojnásobně častěji než dříve
Počet stížností na zdravotní problémy po konzumaci jídla v Praze se za poslední dva roky zdvojnásobil. Hygienici loni provedli stovky kontrol restaurací a podniků.
Vepřové párky obsahovaly kuřecí maso. Falšovanou potravinu prodával Albert
Státní zemědělská inspekce odhalila podvod u koktejlových párků značky Zwan z Nizozemska. Místo deklarovaných 74 procent vepřového masa obsahovaly kuřecí.
Středočeští hygienici kontrolovali stravování dětí. Ve 30 procentech narazili na nedostatky
Krajští hygienici odhalili při kontrolách školního stravování nedostatky u třetiny zkontrolovaných zařízení. Nejčastější problémy se týkaly hygieny a manipulace s odpady.
Veterináři v Praze objevili tajný sklad se zkaženými potravinami
Inspektoři Státní veterinární správy odhalili v Praze 5 nelegální sklad s více než třemi tunami potravin. Přes dvě tuny mléčných výrobků už byly po expiraci.
Kapr na talíři mladým nechutná, dávají přednost alternativám
Tradiční štědrovečerní kapr ztrácí na popularitě mezi mladými lidmi, kteří raději volí losos nebo řízek. Umělé vánoční stromky letos poprvé konkurují živým téměř naplno.