Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odhalili při úřední kontrole vlašský salát kontaminovaný bakterií Listeria monocytogenes. Jde o výrobek MASO WEST Vlašský salát v baleních 140 g, 300 g a 1 kg s datem použitelnosti do 6. října 2026, šarže L862026265, od výrobce MASO WEST s.r.o. z Klatov.
SZPI důrazně doporučuje všem, kdo by mohli mít tuto šarži doma, aby ji vůbec nekonzumovali. Pozor by si měli dát i zákazníci, kteří kupovali vlašský salát na váhu bez původní etikety výrobce, například v řeznictvích nebo menších prodejnách. V takovém případě inspekce radí původ a šarži ověřit přímo u prodejce a do té doby salát nejíst.
Výrobek se dostal do řady konkrétních prodejen. Balení 140 g zamířilo do ZKD Žlutice v Purkyňově ulici, dvou prodejen PECU v Klatovech, GASTROPLUS Louny v Lounech a Grem s.r.o. v Přešticích. Kilogramové balení dodala firma do E. Opáleníková potraviny v Přešticích, EM Potraviny JP-Kdyně ve Kdyni, Řeznictví U Šedlb a Řeznictví U Špejlíka v Horšovském Týně a Potraviny David v Mariánských Lázních. Balení 300 g skončilo v Potraviny Kovandová, Hrazanky 40.
Listeria monocytogenes způsobuje onemocnění zvané listerióza, které může být nebezpečné zejména pro těhotné ženy, seniory a osoby s oslabenou imunitou. SZPI proto výrobci okamžitě nařídila stáhnout závadný výrobek z celé tržní sítě ve všech velikostech balení, a také všechny potraviny, do nichž byl salát použit jako surovina. Zároveň firma musí přerušit výrobu tohoto i typově podobných produktů, dokud laboratorními rozbory na vlastní náklady neprokáže jejich nezávadnost.
Výrobce tímto prodejem porušil nařízení (ES) č. 2073/2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny. Nejde přitom o první případ, SZPI na stejnou bakterii u výrobků MASO WEST s.r.o. upozornila již 30. března 2026. Inspekce nyní zahájí se společností správní řízení o uložení pokuty.
Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
