Lahodný bezinkový sirup je přírodním lékem. Sesbírejte bílé květy, které rostou na loukách
Bez černý (Sambucus nigra) je jednou z nejoblíbenějších bylin lidového léčitelství. Jeho keře najdeme snad všude, a to nejen na okrajích lesa, stráních a loukách, ale i v parcích a na zahradách. Běžně kvete na přelomu května a června, letos si trochu pospíšil.