Králík na talíři. Lehce stravitelný a s nízkým obsahem tuku
I když Češi začali chovat králíky až od 19. století, před padesáti lety byste našli králíkárnu v každé zemědělské usedlosti. Králíkárny se nacházely i na městských dvorcích a pavlačích. Za války dokonce vzniklo úsloví „králík živil Evropu“ a bylo více než pravdivé.