Pražírna kávy v Kostelci nad Labem zaměstnává lidi se zdravotním znevýhodněním
Při příchodu do dvora, kde se nachází Fair & Bio pražírna, lze jít nejen podle popisu, o jaké dveře se jedná, ale také následovat vůni pražené kávy. Jedná se o družstevní sociální podnik v Kostelci nad Labem, svého druhu unikátní v ČR, který praží fairtradovou kávu, vypěstovanou za důstojných podmínek, a poskytuje živobytí lidem se zdravotním znevýhodněním. Dopoledne, kdy Náš REGION pražírnu navštívil, bylo provoněné kvalitní kávou a podle atmosféry bylo znát, že tam práce všechny baví.