Pšenice na koláče, oves pro koně, jen ječmen na pivo. Výběr piva dřív nebyl otázkou svobodné volby
Před 215 lety zemřel František Ondřej Poupě, významná osobnost českého pivovarnictví, přímo zakladatel českého odborného pivovarnictví. Na jeho počest si připomeňme, jak se dříve vařilo v našich zemích pivo, jak se prodávalo a jak do pivovarnictví pronikaly novoty a vynálezy.
