Brambory, základ českého jídelníčku. Jaký typ je nejlepší na bramborový salát a jaký na kaši
Bez nadsázky můžeme říct, že brambory jsou nejlepším potravinovým koncentrátem na světě. Jejich hlavní zásobní látkou je energeticky bohatý škrob, přesto mají výrazně méně kalorií než bílé pečivo, těstoviny nebo rýže.