Mráz připravil vinaře o polovinu úrody
Mráz způsobil škody kutnohorským vinařům, zatím přišli o 60 až 80 tun hroznů, tedy zhruba o polovinu úrody. V noci na pondělí zapalovali ohně, aby révu ochránili.
víno
Chladné počasí prospělo sběru hroznů na ledové víno
Poslední hrozny ve vinohradu určené na ledové víno v pondělí ráno vyrazili sbírat vinaři ze Chateau Valtice v Dolních Dunajovicích na Břeclavsku. V minus 12 stupních Celsia šli do vinohradu v 5:00, pro sběr ledového vína musí být alespoň sedm stupňů pod nulou.
Svatý Martin na koni přivezl do Brna první lahev vína ke slavnostnímu otevření
Vinaři v sobotu v Brně slavnostně otevřeli první lahev svatomartinského vína. Na trh letos míří 326 vín od 76 vinařů a vinařství. Podle odborníků jsou svěží a ovocitá. První vína nového ročníku sice zrála krátce, ale už stačila získat osobitý charakter. Značku Svatomartinské jim propůjčuje Vinařský fond.
Pozvánka na Svatomartinskou Olomouc plnou vína
Jestli letos 11. listopadu přijede do Olomouce sv. Martin na bílém koni, to si zatím ani meteorologové netroufají tvrdit. Už teď je ale jisté, že v ten den, přesně v 11 hodin a 11 minut, se v centru města otevřou první láhve mladého vína ročníku 2023.
Šlechtitelská stanice přichází s novými odrůdami
Až o 25 % méně sklízených hroznů oproti loňskému roku předpovídají vinaři na Slovácku a Jižní Moravě. Jejich kvalita je ale letos mimořádná, především cukernatost.
Změna klimatu prospívá červenému vínu na jihu Moravy
Změny klimatu povedou k tomu, že na jižní Moravě bude možné pěstovat odrůdy vinné révy typické pro výrobu červeného vína.
Méně hroznů, ale kvalitnější. Jihomoravští vinaři prozradili, jaká bude letošní úroda
Hroznů z jihomoravských vinohradů bude letos o něco méně, díky teplému podzimu je ale jejich kvalita dobrá, vysoké teploty uplynulých dvou týdnů prospívaly zejména modrým odrůdám, bílé musí vinaři rychle sklízet, aby nepřišli o žádoucí kyseliny.
Jižní Morava je oblíbenou destinací pro podzimní dovolené, lidé cestují za vínem
Letošní podzim si Češi zpestří mimo jiné zájezdy do vinařských oblastí. Vede u nich především jižní Morava, kde degustaci často kombinují s výlety na kole.
Vinobraní Litoměřice 2023 je za dveřmi
Vinobraní Litoměřice 2023 je za dveřmi. Už v sobotu 16. září nabídne tradiční slavnost sklizně vinné révy degustace vína, burčáku a dalších pochutin i bohatý kulturní program na osmi scénách v centru města.
Kampa ožije malostranským vinobraním
V sobotu 16. září se v parku Kampa bude konat již XV. ročník tradiční akce Malostranské vinobraní – Dozvuky horňáckých slavností. Akce má za cíl přiblížit Pražanům jedinečnou atmosféru Horňáckých slavností, které se každoročně konají v půli léta na Hůrce ve Velké nad Veličkou.
Vinobraní na jihu Moravy o víkendu přilákalo více než 120.000 lidí
Více než 120.000 lidí navštívilo od pátku do neděle dvě největší vinařské akce na jihu Moravy, které se letos konaly ve stejném termínu, tedy Znojemské historické vinobraní a Pálavské vinobraní v Mikulově.
Na jižní Moravě vzniká vinohrad pod solárními panely
Na jižní Moravě vzniká unikátní vinohrad. Vysázen bude na ploše přímo pod solárními panely.
Valtickému vinařství loni stouply tržby, zisk i přesto klesl o více než polovinu
Jedno z největších vinařství v České republice, Chateau Valtice – Vinné sklepy Valtice, v loňském roce zvýšilo své tržby za prodej zboží a služeb o 9,3 procenta na 270 milionů korun. Zisk po zdanění firmě klesl o 53 procent na 13,7 milionu korun.
Ve vinných sklípcích jižní Moravy je stále chládek, někde dokonce přitápějí
Lidé na jihu Moravy se v parných dnech mohou ochladit i ve vinném sklípku, kterých je v kraji vína dostatek. Je v nich podstatně chladněji než venku, takže v některých i přitápějí, aby hostům nebyla zima.
Na Mníšecký festival vína přijede 20 vystavovatelů
V sobotu 17. června 2023 se bude konat tradiční MNÍŠECKÝ FESTIVAL VÍNA.
