• Zprávy
  • Stalo se
  • Sport
  • Kultura
  • Ze společnosti
  • Zajímavosti
  • nezarazene
  • V arboretu stáčeli první med z místního včelína

    Takto se v neděli 9. července stáčel historicky první med ze včelína v semetínském arboretu. Ten tu postavili díky projektu Vsetína.

    Včelín svou dispozicí umožňuje bezpečně předvést včelařství nejen dětem, ale i široké veřejnosti. Právě pro ni bylo nedělní medobraní připraveno. Včelí snůšku v Semetíně ovlivnilo aktuálně suché počasí.

    I tak ale bylo na medobraní co vyzkoušet a ochutnat. Návštěvníci si například mohli odvíčkovat medové plástve a v medometu vytočit med od včel, které tu umístili letos 1. května. První dny se museli zalétat, do měsíce je včelaři takzvaně přemetli.

    A péče včelařů se vyplatila. Naměřená kvalita prvního vytočeného medu ze vsetínského arboreta byla vynikající. Pro návštěvníky byla připravena i ochutnávka dalších druhů medu, a proto, že ji vedl odborník a profesionál v degustaci, zeptali jsme se, co by měl dobrý med splňovat.

    Jednoduchý rychlý test pro amatéry je přetočit uzavřenou sklenici s medem dnem vzhůru a posoudit, jak rychle nebo pomalu prochází vzduchová bublina, a odhadnout tak jeho hustotu. Při přesném měření refraktoměrem měl med arboreta výsledek 17 % vody.

    Zdroj: A 11 TV

    Nepřehlédněte