Veterináři odhalili nelegální bourárnu masa

14.5.2022
Redakce

Veterináři odhalili v Trutnově nelegální bourárnu masa. Inspektoři Státní veterinární správy na místě modrou barvou znehodnotili asi 80 kilogramů masa, aby se nemohlo dostat dál do distribuce. Provozovateli bourárny hrozí pokuta až půl milionu korun. Maso bude muset na své náklady nechat zlikvidovat v asanačním podniku.

V provozovně se podle něj bouralo vepřové maso a skladovaly potraviny a suroviny živočišného původu. Mluvčí řekl, že kontrolovaná firma na konci loňského roku na vlastní žádost zrušila své schválení a registraci. „Vše nasvědčuje tomu, že firma opět začala vyrábět, avšak nelegálně,“ uvedl mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.

S firmou, která bourárnu provozovala, se inspektoři nesetkali poprvé. „Síti provázaných firem, mezi něž patří, uložila SVS v loňském roce několik pokut za různé prohřešky. Nejvyšší z loňských pokut dosáhla 325 tisíc korun,“ řekl Vorlíček.

Zdroj: ČTK



Nepřehlédněte