Zákaz klecových chovů sníží počet nosnic na jihu Čech minimálně o třetinu. Kvůli nižší kapacitě skončí slepice na jatkách. Přestavba na voliérové nebo podestýlkové systémy si vyžádá vysoké investice, sníží kapacitu chovů a zvýší cenu vajec. Pro okolní státy ale zákaz chovu v klecích neplatí, což znevýhodní domácí producenty. Chovatelé chtějí požádat o výjimku, která by umožnila dožít nosnicím v obohacených klecových chovech, řekli novinářům zástupci Regionální agrární komory Jihočeského kraje (RAK JK).
Už nyní jsou jižní Čechy v produkci vajec nesoběstačné a každý rok se do kraje musí dovézt 54 milionů vajec z jiných krajů či ze zahraničí, aby se pokryla spotřeba jihočeských domácností. Nosnic v Jihočeském kraji od roku 2004 ubylo o 46 procent. Z 600 000 se jejich počet snížil na 321 000. Jen zhruba 17 procent z veškeré drůbeže tvoří nosnice. Od příštího roku navíc platí zákaz klecového chovu slepic. „V celé Evropě vejce nejsou a naši producenti jsou na tom ještě hůř, protože nastává konec doby klecové,“ uvedla ředitelka RAR JK Hana Šťastná.
Chovatelé nestihnou přebudovat ani polovinu kapacit z klecových chovů, protože dodavatelé nestíhají zakázky. „Bizarní je situace, kdy se jakákoliv slepice v kleci úderem půlnoci 1. ledna 2027 stane týranou. Chovatelé tak musí do konce roku 2026 poslat živé a zdravé slepice na porážku. Postrádá to logiku a znamená to plýtvání zdroji. O dopadech na cenu vajec ani nemluvě,“ uvedl Petr Hradský ze společnosti Mavela a.s. Jeho firma by tak měla ke noci roku poslat na jatka na 60 000 nosnic. Chovatelé proto chtějí požádat o legislativní výjimku, která by umožnila slepicím v klecových chovech dožít.
Firmu Agromil CZ, která provozuje produkci vajec v Písku – Vrcovicích, budou investice do nových chovů stát odhadem 250 milionů korun. Od roku 2025 firma investovala do rozsáhlé modernizace chovu nosnic. Vystavěla nové haly a přešla na voliérový systém chovu. V roce 2026 plánuje společnost dokončit dvě nové haly s kapacitou 104 000 nosnic. Příští rok chce vystavět další tři haly a celková kapacita areálu Vajax v Písku – Vrcovicích by měla dosáhnout až 260 000 nosnic. Produkce by tak mohla činit až 90 milionů vajec ročně. „Zhruba 85 procent produkce prodává společnost Agromil CZ prostřednictvím odbytové organizace Česká vejce, a.s., jejímž je akcionářem. Přibližně osm procent vajec prodává ve vlastní podnikové prodejně a zbytek na regionálním trhu prostřednictvím lokálních partnerů, například jídelen nebo gastronomických provozů,“ uvedl Rudolf Tábor, ředitel zemědělských provozů.
Podle generálního ředitele Jednoty České Budějovice Tomáše Rady jsou podmínky pro české producenty nastaveny nevýhodně a v jiných zemích tak náročné nejsou. Firma, která provozuje prodejny Terno a Trefa, se snaží lokální producenty podpořit a prodává výhradně česká vejce. „Cena je dnes pro spotřebitele naprosto rozhodující, u 80 procent prodaných vajec rozhoduje cena. Zažili jsme obrovskou vlnu zdražování potravin. Zákazník už není ochoten a ani schopen to zdražení absorbovat,“ podotkl Rada.
Zdroj: ČTK
