Domácí vejce bývají symbolem poctivosti a zdravé výživy. Jenže nejnovější zjištění z Nizozemska ukazují, že za touto idylkou se může skrývat nepříjemná realita. Analýzy ukázaly, že vejce z domácích chovů často obsahují vysoké množství tzv. „věčných chemikálií“, známých pod zkratkou PFAS. Tyto látky se v přírodě nerozkládají a hromadí se v tělech zvířat i lidí.
Zaměstnanci VŠB – Technické univerzity Ostrava vyrobili pro ostravskou zoologickou zahradu modely vajec pro vybrané druhy ptáků. Podkladky zoo využívá u nezkušených ptačích rodičů, řekla mluvčí zoo Šárka Nováková.
Státní veterinární správa (SVS) v uplynulém týdnu odhalila na několika místech v Praze zhruba dvě tuny nevyhovujícího masa, masných výrobků či vajec a několik desítek kilogramů nevhodně přepravovaných ryb.
Kriticky ohrožená želva barmská snesla ve středu v zájezdském zooparku deset vajec.
Řízky patří k nejoblíbenějším pokrmům. Chutnají čerstvě usmažené, ale dají se zabalit i s krajícem chleba na cesty. A co více, řízek můžeme je připravit na sto způsobů.
Dají se jíst jako příloha k pečenému masu nebo jen samotné se zeleninovým salátem. Pokaždé dobře chutnají a nikdy jich není dost!
Je to tak – Velikonoce budou už podruhé po sobě jiné. Místo poletování s pomlázkou po okolí, koledování u sousedů a návštěv nás stejně jako v loňském roce čekají svátky jara doma s rodinou. To ale neznamená, že nemohou být nezapomenutelné! Pusťte se do zdobení vajíček, zapojte děti a vytvořte „mercedes“ mezi kraslicemi!
Chovatelé prodávají letos klecová vejce do řetězců za 1,8 Kč, tedy o pět haléřů dráže než loni. Z podestýlkových chovů pak za dvě koruny, loni šlo o 1,75 Kč. Finální cenu pro spotřebitele si však určují samy obchodní řetězce, nejspíš bude vyšší než tři koruny.
Velikonoce jsou nejvýznamnějšími jarními svátky. Pro naši kulturu mají hluboký duchovní význam. Křesťané si jimi po celá staletí připomínají Ježíšovo umučení a zmrtvýchvstání.
Řada z nás se z dětství určitě pamatuje na to, jak usilovně naše maminky a babičky sháněly domácí vejce. Vajíčka bývala platidlem za drobnou sousedskou výpomoc nebo se ta od domácích slepic nosila jako dárek na návštěvy. Pokud doma chováte vlastní slepice nebo je chovají vaši příbuzní či známí, máte vyhráno. Pak víte, v jakých podmínkách slepice žijí a čím jsou krmeny.
V chovu společnosti PROAGRO Nymburk se zjistila salmonela. Veterináři usmrtí kolem 40.800 nosnic v Janské na Děčínsku. Do akce se zapojí i Správa státních hmotných rezerv (SSHR). Letos už veterináři kvůli salmonele utratili přes 77.000 nosnic.
Zázrak, ukrytý pod ochranou skořápky, se všichni ptáci snaží skrývat před případnými dravčími predátory. Vejce jsou totiž oblíbenou, výživnou potravou mnoha zvířat. Příroda tak ptačí vejce vybavila nejrůznějšími barvami a tvary. Studiem vajec, a to zejména ptačích, se zabývá oologie.
Nudle, flíčky, ale i špecle, halušky, ruské pelmeně nebo italské tortellini si můžete připravit sami doma. A nabízí se obrovská paleta možností, jak základní výrobky ochutit, doplnit, případně i naplnit.
Slavnostní příležitosti jsou ještě slavnostnější s dortem. Ať už slavíte narozeniny, svátek, maturitu či promoci potomka, nebo výročí svatby. Že si na dort netroufáte? Poradíme vám.
Pár sovic krahujových v chomutovském zooparku přivedl na svět další mládě. Vyklubalo se v druhé polovině dubna a může z toho být další významný chovatelský úspěch.
