Únor patří v pražských pobočkách Turnovských pivnic fandění, zimním sportům a dobrému jídlu. Atmosféru při společném sledování přímých přenosů umocní speciální menu inspirované Itálií. Ideální spojení pro večer s přáteli i setkání po práci.
Zimní měsíce jsou jako stvořené pro společné fandění. Turnovské pivnice proto od 6. do 22. února zvou hosty ke sledování vrcholných zimních sportů na velkých obrazovkách v neodolatelné kombinaci s gastronomickým zážitkem v podobě tematického menu inspirovaného Itálií.
Limitovanou nabídku Itálie na talíři připravil tým kuchařů pod vedením šéfkuchaře Václava Černého z Turnovské Pivnice Churchill. Menu staví na poctivých surovinách, výrazných chutích a moderním pojetí klasických receptů. Každý chod má jasný charakter, ale dohromady tvoří ucelený příběh, který si nejlépe vychutnáte právě při společném fandění.
Na startu čeká bohaté antipasti prkénko s prosciuttem, salsiccií, vyzrálými sýry a sušenými rajčaty. Následuje zeleninová caponata v kombinaci s uzenou mozzarellou a domácí focacciou. Hlavní chod patří pomalu taženému hovězímu na víně s krémovým šafránovým risottem, nechybí ani hravější burgerová variace inspirovaná chutěmi salátu caprese. Sladký finiš obstará citronové tiramisù s jemným citrusovým dozvukem.
Turnovská pivnice jsou ideálním místem, kde se potkávají sportovní emoce, dobrá kuchyně a přátelská atmosféra. Ať už dorazíte na oběd, večerní přenos nebo jen posedět s přáteli, únor tu chutná po Itálii a fandění. Rezervujte si svůj stůl včas, ať nepropásnete žádnou naši medaili. Více na www.turnovskapivnice.cz.
