Řetězec prodejen potravin MERE prodával konzervy z Lotyšska s kuřecím masem, kterého bylo výrazně méně, než uváděl výrobce na obalu. Ve výrobku mělo být 97 procent masa, ale laboratorním rozborem se ukázalo, že je ho pouze 79 procent, uvedl v tiskové zprávě mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.
Konzervu s názvem Dušené kuřecí maso, sterilované masná konzerva s hmotností 250 gramů odebrali inspektoři v prodejně v Textilní ulici v Ústí nad Labem. Podle dokladů řetězec obdržel 1250 konzerv. Inspekce proto zakázala uvádět danou šarži na trh, měla trvanlivost do 28. dubna 2027.
Ve výrobku se také nacházel nedeklarovaný alergen, jímž byla sójová bílkovina, která může pro alergiky představovat zdravotní riziko.
V dřívějších letech bylo falšování masných výrobků častější, ale kontrolní tlak potravinářské inspekce tento prohřešek z velké části eliminoval. Výrobce obvykle dražší složku, v tomto případě kuřecí maso, nahrazuje levnější složkou.
S prodejcem zahájila inspekce správní řízení o uložení pokuty a předala také informaci do evropského systému varování pro potraviny a krmiva RASFF, což umožní došetření případu v zemi původu potraviny.
Zdroj: ČTK
