Jenže se ukázalo, že titanová běloba může být nebezpečná pro naše zdraví. Může být genotoxická, tedy poškozovat naše DNA. Nebezpečí, které nám z E 171 hrozí, vědci v Evropě zkoumají už řadu let. Na obale může být označeno jako oxid titaničitý, titanium deoxide, E171 nebo TiO2. Ve Francii jeho používání v potravinách úřady zakázaly už takřka před dvěma lety, od ledna 2020. K podobnému zákazu se chystají i ve Švýcarsku. Letos v květnu Evropský úřad pro bezpečnost potravin, EFSA, vydal jednoznačnou zprávu. E171 nelze již nadále považovat jako bezpečné potravinové aditivum. Hlavní problém je vysoké procento nanočástic, tedy částic, které jsou menší než 100 nanometrů. Pokusy na zvířatech ukázaly, že část z nich nám zůstává v organismu stovky dní a může poškozovat některé naše geny. Podle vědců se účinky titanové běloby podobají azbestu. Otázkou je, co s ní bude dál. Jakmile bude v rámci EU odstraněna ze seznamu povolených aditiv, bude zakázáno ji dál používat. Zákazu vždy předchází přechodné období, kdy se takové látky ještě mohou používat. V případě oxidu titaničitého jsou ale silné tlaky firem, které výsledky zkoumání vědců zpochybňují.
V ČR je výrobcem oxidu titaničitého a členem Asociace výrobců titanové běloby firma Precheza z holdingu Agrofert svěřenského fondu premiéra Andreje Babiše. Podle Seznam Zpráv jen v roce 2018 Precheza vyrobila 59 000 tun titanové běloby. Výroční zpráva firmy za tento rok uvádí zisk přes miliardu korun. Naprostá většina tržeb byla právě z výroby oxidu titaničitého. Ten by měl být v celé Evropské unii zařazen podle dostupných informací do kategorie potenciálně rakovinotvorných látek od října. Mluvčí Agrofertu už dříve pro server Hlídací pes uvedl, že firma bude platnou legislativu respektovat. Jenže analýza organizace Corporate Europe Observatory sledující vlivy firemního lobbingu na politiku EU už dříve popsala, jak se vlády některých zemí stavěly na stranu chemických firem ve snaze zabránit zařazení oxidu titaničitého mezi karcinogenní látky. Explicitně zmiňuje českého premiéra Andreje Babiše, jeho byznys a střet zájmů. Právě jím vedená vláda rozhoduje o tom, jak se čeští zástupci v EU budou k návrhům stavět. Na analýzu upozornil web Euroactiv.cz. Analýza podle Hlídacího psa upozornila i na to, že všech šest europoslanců zvolených za Babišovo hnutí ANO v procesu schvalování návrhu na zařazení oxidu titaničitého mezi karcinogeny hlasovalo proti, ačkoliv jejich liberální frakce v Evropském parlamentu byla pro. Pro Babiše totiž byznys kolem nebezpečné titanové běloby znamená obrovský zdroj příjmů. Co na tom, že vážně ohrožuje naše zdraví…
Nezávislí vědci přitom upozorňují, že například v potravinách není důvod oxid titaničitý používat. Nemá totiž žádný vliv např. na jejich bezpečnost či trvanlivost. Jde pouze o estetiku. Jako u jiných syntetických barviv není složité bez E 171 žít. Nic cennějšího než zdraví a život nás a našich blízkých nikdo nemá. A jen kvůli bílé barvě toho, co jíme či používáme, je naprosto zbytečné a nesmyslné zdraví a život ohrožovat. A nejde samozřejmě jen o používání titanové běloby v potravinách. Je skoro všude kolem nás. Tak uvidíme, jak vše nakonec dopadne a čí zájmy vyhrají. Jestli nás obyčejných občanů, nebo Babišova byznysu ovládajícího politiku. Více zjistíte v mém pořadu A DOST! Na Stream.cz/adost, kde jsme se titanové bělobě věnovali se světově uznávanou odbornicí na bezpečnost potravin, prof. Janou Hajšlovou z pražské VŠCHT.
Mějte se dobře, buďte zdrávi a za týden se těším na počtenou 🙂
Váš Honza Tuna
