Hygiena si posvítila na sushi. V jednom vzorku našla bakterie
Hygienici ve Zlínském kraji loni v prosinci kontrolovali pokrmy sushi v restauracích.
bakterie
Vietnamská sekaná z Rakovnicka obsahovala nebezpečnou bakterii
Na český trh se dostala vietnamská sekaná obsahující zdravotně závadné bakterie listerie.
Zlínská hygiena kontrolovala zmrzliny. 17 z 20 neprošlo
Hygienici při letošních kontrolách zdravotní nezávadnosti zmrzlin ve Zlínském kraji zjistili, že 17 z 20 odebraných vzorků bylo nevyhovujících co do počtu bakterií z čeledi Enterobacteriaceae.
Téměř polovina zmrzlin v Brně je plná bakterií
Pokud máte rádi zmrzliny a jste z Brna, tak zbystřete. Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila z kontrol zmrzlin, že standardům nevyhovuje zhruba polovina. Nejhůře dopadla oblíbená vanilková.
Nebezpečí legionelly v ostravské nemocnici pominulo
V pavilonu H1 Městské nemocnice Ostrava lze od středečního rána plně využívat teplou vodu. Ve zdravotnickém zařízení to od konce června nebylo možné kvůli zvýšeným hodnotám zdraví nebezpečné bakterie legionella. Kontrolní vzorky prokázaly vyhovující kvalitu vody.
Jihomoravští hygienici varují: Narůstá případů salmonelóz a kampylobakterióz
Rostoucí teploty doprovází na jižní Moravě aktuálně vyšší výskyt některých onemocnění doprovázených průjmy. Jihomoravští hygienici zaznamenávají typický sezonní nárůst počtu případů salmonelóz a kampylobakterióz.
V ostravské nemocnici naměřili zvýšené hodnoty nebezpečné bakterie
V pavilonu H1 Městské nemocnice Ostrava je omezeno nebo zakázáno užívání teplé vody. Důvodem jsou zvýšené hodnoty legionelly.
