Předpověď počasí slibuje sluníčko a teplo – využijte tedy ještě příležitost a přeneste ven i vaření. Skvělou inspiraci najdete v nové kuchařce, kterou napsal mistr vaření pod širým nebem, Michal Hugo Hromas. Jmenuje se Oheň a dým.
Vzácnou Melantrichovu bibli, jedinečnou sbírku achátů, šperky, stříbrný poklad nebo vybavení prvorepublikové cukrárny mohou návštěvníci vidět na výstavě 99 nej, kterou dnes zahájilo muzeum v Turnově. Ukazuje nejzajímavější exponáty, které muzeum buď získalo darem, nebo koupilo za posledních deset let. Podle kurátorky výstavy Michaely Havelkové není možné vybrat jeden předmět, který je nejhodnotnější.
Skoro se chce říct, to byly časy. Ano, byly a měly také svá pravidla i pokud šlo o vaření a stolování. Střízlivého a praktického ducha se do této oblasti snažila vnést jistá paní Sandtnerová, a to tak úspěšně, že z jejích kuchařských příruček můžeme čerpat dodnes.
Magdalena Dobromila Rettigová byla česká spisovatelka, autorka kuchařek, divadelních her, básní a krátkých próz. Narodila se 31. ledna 1785 ve Všeradicích jako Artmannová. Její jméno je spojeno s představou o tradiční, výborné a vydatné české kuchyni.