Sucho zasáhlo letošní úrodu ječmene, pivovar bude potřebovat více sladu
Letošní ječmen obsahuje méně škrobu a více bílkovin kvůli suchu. Prazdroj proto bude potřebovat vyšší dávky sladu, kvalita ani objem piva to ale neovlivní.
Letošní ječmen obsahuje méně škrobu a více bílkovin kvůli suchu. Prazdroj proto bude potřebovat vyšší dávky sladu, kvalita ani objem piva to ale neovlivní.
Zemědělci v Libereckém kraji vyjeli do polí, žně v kraji začaly zhruba o dva týdny dřív než v jiných letech. Zatím sklízejí pěstitelé ozimý ječmen, úroda ale bude slabší než loni, chybí voda.
Sklizeň v jižních Čechách brzdí deštivé počasí. Za poslední týden se práce moc neposunuly.
Olomoučtí vědci společně s odborníky z Německa průlomovým výzkumem zjistili, jak je uspořádána dědičná informace v chromozomech ječmene během buněčného dělení. Nový objev je podle nich zásadní pro další výzkum dědičné informace rostlin.
Ve skanzenu Veselý Kopec u Hlinska na Chrudimsku mohli lidé o víkendu letos poprvé vidět v chodu vodní mlýn na mletí obilí.