12.9.2018
Praha

Letošní víno bude skvělé, myslí si vinaři. Hlavně červené

Vinařství Pod Chlumem je mladé, dynamické vinařství. Vinař a sklepmistr Lubomír Bílík se od svého tchána, rodáka z Loun, dozvěděl o vinici pod kopcem místními zvaný Pšaňák, kam chodil sáňkovat. Mikulčický rodák Lubomír Bilík (*1955) si kraj kolem Loun a Slaného okamžitě zamiloval. Říká mu malé Toskánsko. A v opuštěné vinici v trati Pod Chlumem, nacházející se v katastrech obcí Chlumčany a Blšany u Loun, se se svými partnery rozhodl obnovit pěstování vinné révy.

22.2.2018

Víte, že jsou v Praze vinice? Ta největší sídlí v Tróji. Víno ze Salabky dostalo řadu ocenění

Dokladem toho, že i v Praze existují vinice a rodí se v nich skvělé víno, je vinice Salabka v Praze – Tróji. Největší pražská vinice o rozloze čtyři a půl hektaru, je ale také jedna z nejstarších, zmínku o ní můžete nalézt již v archivu Svatojiřského kláštera datované rokem 1228. Starší v Praze je už jen vinice Svatováclavská na Pražském hradě, ta je však rozlohou třikrát menší.