Rybáři začali dnes ráno s výlovem největšího chovného rybníka v Karlovarském kraji, Ameriky u Františkových Lázní. Rybářství Mariánské Lázně, které rybník spravuje, očekává, že by z letošního výlovu mohlo získat asi 25 tun ryb, mírně méně než loni. Přírůstkům nepomohlo kolísavé počasí v červnu a červenci ani přetrvávající devastace rybí násady kormorány, řekl jednatel společnosti Rybářství Mariánské Lázně Zdeněk Mašek.
Z rybníka Amerika rybáři získávají především kapry a tolstolobiky. V minulosti sem nasazovali ve větším množství dravé ryby, podle Maška se to kvůli kormoránům, kteří se krmí mladými rybami, už nevyplácí. Chov také ovlivňují rostoucí ceny krmiv, které se do Česka dováží, i ceny energií a paliv. Je tak pravděpodobné, že kapři na Vánoce budou letos opět mírně dražší, cenu ale rybářství zatím nestanovilo. „Zdražuje se všecko, takže pravděpodobně zdražíme na Vánoce i ryby,“ řekl Mašek.
Pro chov ryb je důležitý i průběh zimy. Během teplých zim se ryby v teplejší vodě více hýbou a vysilují. Na nezamrzlých rybnících se také stávají potravou rybožravých ptáků, hlavně kormoránů.
Většina ryb z dnešního výlovu skončí na vánočních stolech. Rybářství Mariánské Lázně ale většinu produkce vyváží do zahraničí. Ryby ze západu Čech tak míří do Německa, Polska i Rumunska nebo Rakouska. Kromě vánočních trhů putují ryby i do restaurací v zahraničí, jde většinou o mladé ryby o váze kolem 1,2 kilogramu, které se podávají jako jedna porce.
Výlov zhruba 60hektarové Ameriky se tradičně koná ve dvou dnech. Druhý zátah bude v pátek dopoledne. Na výlovu se podílí asi 35 pracovníků, kteří dnes v husté mlze zatahovali sítě. „Počasí není úplně ideální, obvykle touto dobou bývá už jen pár stupňů nad nulou, což je pro výlov lepší než nějakých 15 nebo více stupňů, které mají být dnes. Naštěstí je tady alespoň mlha, takže se neotepluje tak rychle,“ uvedl Mašek.
Na výlov se přišly už po ránu podívat desítky lidí. Ti si mohli na místě koupit i čerstvě vylovené ryby nebo uzené ryby, které připravuje Rybářství Mariánské Lázně ve své udírně. Občerstvení nabízely i další stánky jiných provozovatelů.
Výlov Ameriky je prvním z výlovů, které Rybářství Mariánské Lázně pořádá. Lidé se také mohou zajet podívat 29. října na výlov rybníka Betlém u Teplé a 1. a 2. listopadu na výlov rybníka Regent u Chodové Plané.
Zdroj: čtk
