Letošní sucho dopadlo na jihočeské rybníky s nebývalou silou. Hladiny klesly na méně než polovinu běžného stavu a Rybářství Hluboká, které hospodaří na 137 rybnících o celkové rozloze přes 2500 hektarů, čelí následkům, jež se budou táhnout ještě dva až tři roky.
V pondělí rybáři zahájili výlov rybníka Dehtář, sedmého největšího na jihu Čech s rozlohou 260 hektarů. Výlovy dalších velkých vodních ploch odkládají na přelom listopadu a prosince. Z Munického rybníka přečerpají vodu přímo do sádek.
Jednatel společnosti Vladimír Kaiser situaci popsal bez příkras. Kapři dosáhli nižší kusové váhy a část rybníků se letos vůbec nenasazovala, protože stav vody byl příliš rizikový. „Museli jsme slovit kolem 300 hektarů i během léta, protože výpar, který tam byl, byl pro obsádku ohrožující,“ řekl Kaiser.
Nejhůře sucho zasáhlo nejmladší ryby. Váčkový plůdek nasazený do rybníků s nedostatkem vody se prostě slovit nedá, jak Kaiser vysvětlil, „ty rybičky slovit nejdou, ale zkrátka tam uhynou.“ Příští rok proto bude nutné nakupovat násady a nasazovat vyšší množství mladších kategorií. Podmínkou ale zůstává jediné, jak sám dodal: musí být voda.
Celkový propad roční produkce zatím rybáři odhadovat nechtějí, výlovy největších rybníků totiž teprve přijdou. V polovině listopadu je na řadě Blatec v Dívčicích a Volešek v Plástovicích, začátek prosince patří Munickému rybníku. Běžně se roční produkce pohybuje kolem 1300 tun ryb, z nichž 85 procent tvoří kapr a zbytek připadá na amury, tolstolobiky, candáty, štiky, cejny a líny. Šedesát procent celkové produkce míří na export do Německa, Polska, Maďarska, Francie, Rakouska a na Slovensko.
Přes všechny komplikace Rybářství Hluboká letos zdražování nechystá. Kapr vyjde zákazníky podle kategorie na 95 až 105 korun za kilogram. „Před Vánocemi budou ryby. Budou v dostatečném množství i v dostatečné kvalitě,“ ujistil Kaiser.
Zdroj: autorský text / ČTK
