Psáry jsou pro ně domovem
Domov Laguna v Psárech poskytuje již téměř 56 let dětem i dospělým s mentální retardací speciální pedagogickou péči, výchovu a vzdělávání. V domově je ubytováno celkem 107 klientů, jejichž věk se pohybuje od tří let až do dospělosti, takže někteří zde prakticky prožijí celý svůj život a Laguna je tak jejich skutečným domovem.
Laguna má i jednu službu, ne zcela obvyklou pro podobný typ zařízení – společně tu mohou bydlet osoby s mentálním postižením a jejich rodiče, kteří poté, kdy prožili s dětmi celý život, nejsou již schopni pro svůj věk sami zajistit péči o sebe ani o své dítě. V domově žijí ve dvou a třílůžkových pokojích, přičemž každý pokoj je vybaven vlastním sociálním zařízením a malým kuchyňským koutem.
Vedení Domova klade důraz na samostatnost klientů a podporuje jejich volný pohyb v obci a okolí – všude tam, kde se cítí bezpečně a pro ně složité situace jsou schopni samostatně zvládnout. Snaží se pro ně najít i pracovní uplatnění. Osm jich pracuje v Psárech, Jílovém a ve Vestci, další vykonávají pomocné práce v areálu domova, a další, jak už jsme zmínili na začátku, pečou, obsluhují a prodávají v místní pekárně.
Pekárna formou chráněné dílny
Psárská pekárna vznikla na základě projektu, v jehož rámci byl zadaptován prostor na chráněné bydlení pro osm pečlivě vybraných osob se speciálními potřebami, což jim umožňuje žít mimo areál domova v chráněných bytech v zastavěné části obce. A nedílnou součástí projektu bylo právě vybudování pekárny provozované formou chráněné dílny, díky níž až 15 klientů našlo zaměstnání. Celkové náklady projektu dosáhly výše cca 12 milionů Kč, z toho dotace z Regionálního operačního programu činila cca 10,8 milionu Kč.
Jak uvádí ředitel Domova Laguna Jakub Adámek, hlavním cílem „bylo prezentovat získané dovednosti našich klientů široké veřejnosti. Chtěli jsme pro ně vytvořit aktivitu, která by byla prací, jež by je zase o něco více posunula a obohatila. Přišlo nám strašně blízko, tím jak ručně zpracovávají hlínu, aby ručně začali zpracovávat těsto.“
Pečou chleba pro všechny
A pečou výborně. Nejenom chleba, ale také základní druhy pečiva i koláče. Jejich škvarková placka dokonce získala punc regionálního výrobku. „Lepší čerstvé pečivo v obci neseženete a tudíž je každý večer vyprodané,“ říká starosta Milan Vácha a upozorňuje, že „pekárna s cukrárnou se staly oblíbeným místem obyvatel, kteří se tu rádi potkávají u kávy, zákusků nebo zmrzliny.“ A Jakub Adámek mu přisvědčuje: „Hlavní přínos pekárny, který jsme ani neočekávali a který jsme viděli až po dvou až třech letech fungování byl v tom, že nám do určité míry pomohl narovnat vztahy mezi Domovem Laguna a obyvateli Psár.“
