Otravu houbami nevyléčíte, potřebujete záchranku. První pomoc ale zvládnete!

Češi jsou národ houbařů. Spousta lidí je dokonce sbírá, aniž by se v nich dokonale vyznala. Z toho potom plynou nepříjemnosti. Otravy a další stavy způsobené tím, že sníme houbu, která není jedlá, nebo je dokonce jedovatá.

Češi jsou národ houbařů. Spousta lidí je dokonce sbírá, aniž by se v nich dokonale vyznala. Z toho potom plynou nepříjemnosti. Otravy a další stavy způsobené tím, že sníme houbu, která není jedlá, nebo je dokonce jedovatá.

Jednou ze základních, a přitom mírně nebezpečných hub je obyčejný kovář, kterého milujeme. Tato houba s čokoládovým kloboukem a červeným masem je skvělá například do guláše. Má ale hned několik drobných problémů.

Co byste měli znát, abyste o houbách nevěděli houby

Které houby jsou problematické?

Kovář je tvrdá houba a představte si, je dokonce mírně jedovatý. To jsou dvě věci, které si málo kdo uvědomuje. Co to znamená? Kovář se nehodí k rychlé přípravě. Takže jenom tak si jej opéct na másle se solí není vhodná úprava. Zároveň byste si z něj neměli dělat třeba řízky. Kováře je potřeba povařit minimálně 15 minut.

Ideální je jeho použití do omáčky, polévky, koláče, či do guláše. V žádném případě jej nevařte jen tak narychlo.

Kovář vás sice nezabije, žaludeční potíže ale mít můžete.

Muchomůrka růžovka, nebo muchomůrka šedivka, to jsou také houby, které musíte jednoznačně poznat. Pokud si nejste jisti, rozhodně je nesbírejte! Zde hrozí záměna s muchomůrkou tygrovanou nebo panterovou, a to už by byla opravdu velmi vážná otrava.

Jezte borůvky. Toto drobné ovoce dokáže zázraky

Žádné bílé houby

Mezi základní poučky začínajících houbařů patří to, že bychom se měli vyvarovat bílých hub. Platí to především pro žampiony. Ty si kupte raději někde v supermarketu nebo na trhu. Při sběru v přírodě se nejspíš spletete. Dokonce i zkušení mykologové mají někdy problém určit o jaký žampion se jedná. V tomto případě platí, že existuje více nejedlých nežli jedlých druhů.

Co v případě otravy

Pokud se vám do několika hodin po požití hub udělá nevolno, je vám na zvracení, zvracíte, nebo máte průjem, dušnost, třes a tak dále… tak si můžete pomocí dostupných prostředků poskytnout první pomoc.

Pokud nemůžete zvracet, pokuste se zvracení vyvolat. Nic také nezkazíte, pokud si vezmete 4 – 5 kusů černého uhlí, které dobře zapijete. Hodně pijte, ať propláchnete organismus. Rozhodně nepijte mléko nebo alkohol, jen byste si zatížili zažívací trakt. No a samozřejmě volejte sanitku!

Bodnutí hmyzem. Kdy si poradíme sami a kdy je nutná lékařská pomoc

Dnes, 15:40
Sushi je velká dobrota, kterou si Češi v poslední době opravdu velmi oblíbili. Jenže je...
Dnes, 11:40
Roku 1617 koupil středočeskou obec Sluhy ležící severně od Prahy Emfryd Berbisdorf za 19 000...
Dnes, 10:20
Komerční článek
Participativní rozpočet zakořenil v desítkách obcí, občané navrhují projekty, hlasují o nich, komentují je a společně...
Dnes, 10:20
Po válce se totiž chtěl pomstít za holokaust a zabít šest milionů Němců. Nepodařilo se...
Dnes, 09:05
Komerční článek
Postupný roll-out 5G sítí po celém světě s sebou přináší strhující synergii. Konektivita, cloudové služby,...
Dnes, 08:59
Distribuci pervitinu mezi pardubickými vězni rozkryla Generální inspekce bezpečnostních sborů. Hlavním dealerem byl šéfkuchař věznice,...
Dnes, 08:11
Rybaření neobnáší jen chytání ryb. Je životním stylem, relaxací a vyjádřením respektu k přírodě.
Včera, 16:20
Výstava, kterou si Kulturní centrum Zahrada (Malenická 1784, Praha 4) zapůjčilo v Národním pedagogickém muzeu,...
Včera, 15:40
Před několika lety se náhle a nečekaně na prodej objevil originál listiny papeže Klementa VI....
Včera, 13:40
Svíčka na stole tiše prská a plamínek knotu mele z posledního. Vosk vytvořil na desce...
malování na kamínky, anděl
Včera, 11:39
Možná jste při procházce venku nebo po cestě na nákup už našli malovaný kamínek. Třeba...
Reklama