• Zprávy
  • Stalo se
  • Sport
  • Kultura
  • Ze společnosti
  • Zajímavosti
  • nezarazene
  • Ryb bude na Vánoce dostatek, kapr zdražovat nebude

    18.11.2019

    Výlovy rybníků jsou v plném proudu a rybáři hlásí, že ryb letos bude dostatek. U štědrovečerní večeře by tak kapr neměl chybět. Cena ryby se má pohybovat na úrovni loňského roku, tedy okolo 90 korun za kilo.

    Zatímco vloni sucho decimovalo nejen zemědělce, ale i populace rybníků, letošní sezona byla pro rybníkáře příznivější.

    „Ryb bude určitě na domácím trhu dostatek, letošní rok byl pro rybáře příznivější, co se týče úhrnu vodních srážek. Roční produkce kapra v rybnících se pohybuje na úrovni 18 až 19 tisíc tun, z toho polovina najde uplatnění na domácím trhu, zbytek jde na export,“ řekl Našemu REGIONU Martin Urbánek z Rybářského sdružení České republiky.

    Podle něj by měly ceny zůstat na stejné úrovni jako v loňském roce. Ty se pohybovaly okolo 90 korun za kilogram kapra.

    Pokud toužíte po živém kapru ve vaně, je za nejvhodnější pro přenos ryby považována taška s pevným dnem a ideálně i s pevnými bočními stěnami, které jsou důležité pro fyziologický pohyb úst a skřelí kaprů. Ryby umístěné v tašce mohou nouzově ústy dýchat atmosférický kyslík, což zajistí na krátkou dobu jejich přežití. Teplota vody by neměla být vyšší než 10 až 12 °C.  Ta by měla být pravidelně měněna a prokysličována.



    Nepřehlédněte