• Zprávy
  • Stalo se
  • Sport
  • Kultura
  • Ze společnosti
  • Zajímavosti
  • nezarazene
  • 23.12.2020
    Lifestyle

    Kapr snadno, rychle a netradičně

    Kapr je asi nejoblíbenější českou rybou. Řada lidí si ho přesto dopřává maximálně na Vánoce. Typicky ho obalí do trojobalu a usmaží. Kapří maso je ale skvělé i na jiné způsoby. A ty jsou často mnohem lepší než právě klasický trojobal. Mimochodem, i k jiné úpravě se dobře hodí bramborový salát. Takže jak na to?

    18.12.2020
    Lifestyle

    Když dojde na kapra aneb Tipy a triky pro přípravu tradiční ryby

    Většina Čechů si neumí představit štědrovečerní stůl bez kapra. Tradici však předchází smutný akt zbavení života. Je třeba ho provést co nejrychleji a nejšetrněji, aby kapřík trpěl co nejméně. Pak už vás čeká jen zbavení šupin a vykuchání.

    28.12.2019
    Zajímavosti

    Měli jste o Vánocích k večeři štědrovečerního kapra? Jeho příběh je mnohem delší než historie celého křesťanství

    Počátky kroků v evoluci ryb můžeme hledat již v prvohorách. První rybovití obratlovci, kteří alespoň vzdáleně začali být podobní dnešním skutečným rybám, se objevili již v období starších prvohor před čtyři sta osmdesáti miliony lety. Z této doby nemáme téměř žádné fosilie jejich těl. Toto „neznámé období“ končí až v době před přibližně čtyřmi sty dvaceti miliony lety, kdy obecně prudce vzrostla rozmanitost živočišných druhů a jejich zkameněliny jsou již početnější.

    20.12.2019
    Lifestyle

    Nejlepší rybí polévka pod sluncem. Jak ji uvařit a jak se poprat s kapří hlavou

    Vánoce se kvapem blíží, a tak si dneska povíme, jak nejlépe na dobrou rybí polévku. Tento pokrm totiž řada lidí nevyhledává. Je spousta takových, kteří jej dokonce vyloženě nenávidí. Zkusíme si říct, jak udělat tu nejlepší a jak se vyhnout všem nepříjemnostem, které nás mohou při jejím vaření potkat. Takže s chutí do toho a půl je hotovo.