10℃
Dnes je 23. září , svátek má Berta

Stravování Čechů se výrazně změnilo. Obědváme, jíme lehčí jídla a spěcháme

Podle mezinárodního průzkumu stravovacích návyků s názvem FOOD, který před deseti lety iniciovala společnost Edenred ve spolupráci s Evropskou unií, obědváme mnohem častěji, než jsme byli v minulosti zvyklí.

Reklama

Každý pracovní den si oběd dopřeje sedm z deseti Čechů, což je o čtrnáct procent víc, než v roce 2009. Druhou nejvýznamnější změnou pak je fakt, že se mnohem méně přejídáme a naopak hledáme nutričně vyvážená jídla. Trend zdravějšího stravování je přitom jasně patrný i v dalších evropských zemích.

Zdravá a rychlá snídaně? Žádný problém, vyzkoušejte 3 jednoduché recepty

Ještě před deseti lety bylo Čechů, kteří se chtěli hlavně hodně najíst, o poznání více než těch, kteří naopak hleděli na to, aby byl jejich oběd vyvážený. Dnes je situace naprosto opačná. Velkou porci vyžaduje k obědu jen čtvrtina Čechů a naopak čtyřicet čtyři procent strávníků preferuje lehčí jídla.

Trend zdravějšího stravování deklarují podle průzkumu i restaurace. Zatímco před deseti lety poptávala lehčí jídla jen 3,5 procenta všech restaurací, dnes je to plná čtvrtina. Zájem o zdravější jídlo je ale stále v Česku nejnižší ze všech sledovaných evropských zemí.

Hranolky, pizza nebo hamburger. Proč tolik milujeme nezdravá jídla?

Ve srovnání s dalšími evropskými státy pak vyplývá, že Čechy téměř nezajímá, kolik za jídlo utratí. To je ale z velké části dané tím, že ze všech sledovaných evropských zemí nejčastěji chodíme do restaurací a vybíráme jídlo ze zvýhodněného poledního menu, které v zahraničí není tak rozšířené.

Celkově pozitivní trendy ve stravování v Česku jsou podpořené i mnohými aktivitami programu FOOD, v němž je v současné době téměř tisíc šest set restaurací. Pravidla pro zařazení do sítě jsou jasná: restaurace musí nabízet minimálně jedno jídlo připravené podle principů vyvážené stravy, musí dávat poloviční porce, salát jako hlavní jídlo nebo nesmažené přílohy k hlavnímu chodu.

 

Včera, 17:30
Knižní svět, blesky fotoaparátů, osobnosti českého filmu, aktivní novináři a vzrušení fanoušci. A nad tím...
Včera, 16:00
Někteří lidé říkají, že pohyb je fajn, ale tím hlavní při hubnutí má být strava....
Včera, 14:00
Komerční článek
Nordic Telecom i nadále úspěšně pokrývá další lokality svým Nordic 5G internetem. Přes prázdninové měsíce...
Včera, 14:00
Když dal roku 1466 papež Pavel II. krále Jiřího z Poděbrad do klatby, protože se...
Včera, 11:30
Nikdo neví, nač tenkrát v únoru 1634, myslel Albrecht z Valdštejna, když do jeho ložnice...
Včera, 10:00
Máte rádi podrobné plány nebo dáváte přednost spontánnímu rozhodování? V běžném životě můžete plány pominout,...
Včera, 08:55
Udělat změnu v životě nemusí být sice pro někoho složité, další však zažívá samá selhání....
Včera, 08:00
Někteří na ni nedají dopustit, jiní se jí snaží vyhnout obloukem. Její příběhy mohou být...
21.9.2019
Není to tak dávno, kdy se lidé v tomto prostoru poprvé seznámili s novými slovy....
21.9.2019
Policisté řešili případ zloděje fajnšmekra, který si z obchodu odnesl konzervy tuňáka za 4000 korun....
21.9.2019
Psal se totiž revoluční rok 1848, zvaný také Jaro národů, čímž se mínily národy „utlačované“...
Reklama