Letošní sucho tvrdě dopadlo na rybníkáře z Pardubicka. Rybniční hospodářství Adolfa Vondrky z Lázní Bohdaneč očekává pokles tržeb přibližně o pětinu oproti loňskému roku, kdy firma dosáhla 15,7 milionu korun. Hlavním viníkem je nedostatek vody v rybnících, který omezil růst ryb a v nejhorších případech vedl i k jejich úhynům.
Vondrka musel přistoupit k předčasným výlovům, aby předešel ztrátám. Každý měsíc v létě, od června do srpna, rybáři slovili přibližně dva rybníky, kde byla situace nejkritičtější. U rybníka Labská u Sezemic se to ale nepodařilo včas. „Kvůli nedostatku vody a kyslíku tam docházelo k postupným úhynům ryb,“ popsal Vondrka.
Vysokoteplotní stres měl přímý dopad i na kondici kapra. Ryby méně přijímaly potravu a rostly pomaleji, takže letos dorůstají spíše ke spodní hranici obvyklé tržní váhy okolo tří kilogramů. Odhadem 20 až 25 procent tržních ryb nedosáhne požadované velikosti a bude muset zůstat v chovu do příštího roku. Tuzemský trh by přesto pokryt být měl, problém nastane jinde. „Chybět nám budou ryby na export,“ uvedl Vondrka.
České zákazníky ale zdražení kapra příliš nepřekvapí. V prodejně v Lázních Bohdanči stoupla vánoční cena oproti loňsku o čtyři koruny, tedy přibližně o tři až čtyři procenta, což odpovídá inflaci. Kilogram kapra tak vyjde zhruba na 150 korun podle jakosti. Výraznější zdražování firma neplánuje.
Vondrka provozuje rybníky také na jižní Moravě, kde rovněž pociťuje nedostatek vody. Rybník Nesyt o rozloze přibližně 250 hektarů letos loví po čtyřech letech. Delší intervaly mezi výlovy jsou podle něj v oblastech trpících suchem nezbytné pro udržení dostatečné hladiny vody.
Zdroj: autorský text / ČTK
