Během pečení se mnohdy stává, že nám zbudou vaječné bílky, obzvlášť teď o vánočních svátcích. Nyní si už nemusíte dělat těžkou hlavu s tím, jak je zpracujete. Poradíme vám, jak je správně skladovat a využít.
Linecké cukroví patří právem mezi nejoblíbenější druhy. Avšak pro mnohé je jeho příprava peklem. Těsto se musí zpracovat opravdu důkladně a správně, aby jejich výsledná chuť byla dokonalá. S našimi tipy se ho už bát nebudete.
Mikuláš je za dveřmi a s ním přichází období, kdy se nejedna domácnost rozvoní díky pečením vánočního cukroví. Je to ideální čas, protože se řada cukrátek musí pěkně rozležet. Jak na to?
Vánoce se často v moderní době pojí se stresem. I když by to měly být svátky klidu a míru, většina lidí si pod pojmem Vánoce představí davy lidí v obchodních centrech, shánění dárků a v neposlední řadě zaskočenou kost při štědrovečerní večeři. Jak se vyhnout předvánočnímu šílenství a ještě si užít vánoční atmosféru? Pojďme se na to podívat.
Vánoční cukroví nepeče téměř 30 procent českých domácností, jen čtyři procenta Čechů se ale obejdou úplně bez něj – vyplývá to z průzkumu společnosti KPMG. Většina lidí, kteří cukroví nepečou, ho dostane od příbuzných či známých, cukroví kupuje každá desátá domácnost v Česku. Letos si Češi při pečení i nákupu vánočních cukrovinek budou muset sáhnout hlouběji do kapsy.